『長崎五島 ごと』
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* 女子の好きな食材さつま芋 デパ地下で人気のデリ風さつま芋とりんごのサラダを作りました。 黄色い芋の中からちらりと覗くりんごの赤が可愛い♡ ・ 甘くてねっとりしたさつま芋とコロコロのさつま芋の食感 シャキシャキ甘酸っぱいりんご ねっとりしたカマンベールチーズ サラダというよりもスイーツとして楽しめる一品です。 今回使用したのはごと さつま芋ペースト 焼いたごと芋をペースト状にしたレトルトパウチ 長崎県五島列島の地で農薬・化学肥料不使用で育ったブランドさつまいもごと芋 焼くとねっとりとした食感とやさしい甘みが特徴です。 パウチを開けたら焼き芋の香り ねっとりねっとり さつま芋本来の蜜の甘味がしっかりしたペースト とてもなめらかでナチュラルな加工品なので離乳食やお菓子作りに大活躍します。 無糖ヨーグルト・はちみつ・レモン汁を入れてベースを作ります。 レモンを効かせたヨーグルトが味もろとも素材をまろやかに纏めてくれます。 食感が楽しみたいのでさつま芋のサイコロ状をプラス サイコロ状に切ったさつま芋を水に晒しアク抜きしたらレンジで加熱します。 サイコロ状に切って塩水にくぐらせたりんごとカマンベールチーズを入れて 和えたら完成 りんごに含まれるビタミンC 効率よく栄養を摂るには皮ごと食べるのが一番 さつま芋に含まれるビタミンCとE ビタミンEはヨーグルトやチーズと合わせると吸収率がアップしてアンチエイジングにつながります。 * #ごと芋ペースト #ごと #ごと芋 #さつまいも #スイートポテト #さつまいもサラダ #おやつ #デリ風さつま芋とりんごのサラダ#デザート #レシピ #お菓子 #スイーツ #手作りおやつ #おやつ作り #フーディーテーブル #おうちカフェ #おうちごはん #おうちごはんLover #てづくりごはん365 #私のおいしい写真 #丁寧な暮らし #豊かな食卓 #日々の暮らし #暮らしを楽しむ #おいしいご飯 #手料理グラム #手作り料理 #私の美味しい写真 #フーディーテーブル #monipla #nagasakigoto_fan
さーくぴ 2020-11-14 19:50:30 提供:ごと株式会社
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長崎より西に100㎞に位置する五島列島福江島にある「長崎五島 ごと」です。五島列島は、玄海灘に接した豊かな漁場があり、昔から高品質の魚介類が水揚げされる事で有名な島です。
また、水産品だけではなく、豊かな土壌にも恵まれた環境から農業も盛んで、様々な農作物が収穫されています。
当社は、この「宝の島」で獲れる豊富な食材を使ってごと特製商品を製造販売しています。