『長崎五島 ごと』
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「五島の鯛で出汁をとったなんにでもあうカレー(チーズ)」です♪ カレーフォンデュにしてみましたー! つける具材はブロッコリー、ジャガイモ、ニンジン、ホタテ、パンです。 ホタテはどうかなー?と思ったのですが、鯛の出汁のお陰で凄く相性が良かったです。 まろやかなチーズの風味と出汁の旨味が感じられて美味しい〜。 確かになんにでも合いますね。 辛味は控えめなので食べやすいです。 トロミがあり、シンプルなのでいろんなアレンジができそうです♪ #なんにでもあうカレー #ごと #五島 #monipla #nagasakigoto_fan
なっとん 2020-12-27 22:13:29 提供:ごと株式会社
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長崎より西に100㎞に位置する五島列島福江島にある「長崎五島 ごと」です。五島列島は、玄海灘に接した豊かな漁場があり、昔から高品質の魚介類が水揚げされる事で有名な島です。
また、水産品だけではなく、豊かな土壌にも恵まれた環境から農業も盛んで、様々な農作物が収穫されています。
当社は、この「宝の島」で獲れる豊富な食材を使ってごと特製商品を製造販売しています。