『長崎五島 ごと』
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ごと株式会社(@nagasakigoto510)さんの 五島産鯛の出汁をとったプレミアムな高級カレー(SPF美豚&地鶏しまさざなみ) を食べてみました🍛 五島産の新鮮な真鯛を、調味料を一切加えず、じっくり2度煮込んだ旨味たっぷりの出汁をベースに、鯛出汁の風味を引き立てる、丁寧に煮込んだ牛骨スープや五島産のトマトピューレ、じっくり炒め旨味を最大限に引き出したたまねぎなどを合わせ、深みのある味わい。 ◆五島SPF美豚 旨味たっぷりのブランド豚 ◆五島地鶏しまさざなみ 具材は良質な五島産の飼料を使用し、通常の若鶏に比べて低カロリー・低脂肪・高タンパクで身体にも優しい地鶏 SPF美豚&地鶏しまさざなみ どちらのルーもほんのりスパイスが効いていて辛いのが苦手な人や子供でも食べられる感じでした🍛 ルーはさらっとしているけれど 出汁を感じる和の味で旨味たっぷりの美味しいルーでした😊 豚や鶏はごろっと大きく食べ応えがあり、スプーンですぐほぐれて柔らかく口に入れてほろっと溶けてしまいそうで本当に美味しかったです😋 1袋280g 1000円と食べ応えと高級感があるお値段🥰 コロナ禍で思い切り外食が出来ない今、自宅でプチ贅沢ご飯をしたい時や贈答品🎁にもとても良いと思いました。 #五島の鯛で出汁をとったプレミアムな高級カレー #ごと #五島 #monipla #nagasakigoto_fan
ともよ 2021-03-30 15:33:27 提供:ごと株式会社
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長崎より西に100㎞に位置する五島列島福江島にある「長崎五島 ごと」です。五島列島は、玄海灘に接した豊かな漁場があり、昔から高品質の魚介類が水揚げされる事で有名な島です。
また、水産品だけではなく、豊かな土壌にも恵まれた環境から農業も盛んで、様々な農作物が収穫されています。
当社は、この「宝の島」で獲れる豊富な食材を使ってごと特製商品を製造販売しています。