『長崎五島 ごと』
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五島の鯛で出汁をとったプレミアムな高級カレー(美豚&地鶏)を食べてみました。 こちらは五島産の新鮮な真鯛を調味料を一切加えず、じっくり2度煮込んだ旨味たっぷりの出汁をベースに、鯛出汁の風味を引き立てる丁寧に煮込んだ牛骨スープや五島産のトマトピューレ・じっくり炒め旨味を最大限に引き出したたまねぎなどを合わせ、深みのある味わいに仕上げているそうです。 パッケージもシンプルだけどステキで高級感が漂っています。 #五島SPF美豚 は旨味成分がたっぷりで、健康に悪影響を与えるとされる特定の疾患が存在しない豚なんだそうです。 使用されているのはうでとももの部位で、すごく大きなものがゴロッと入っていたのでビックリ! #五島地鶏しまさざなみ は通常の若鶏に比べて#低カロリー・#低脂肪・#高タンパク で身体にも優しい地鶏。 こちらも大きなものがゴロッと入っていました。 どちらもレトルトカレーとは思えないボリュームです。 そしてホロホロと崩れるぐらいの柔らかさ。 お味は普段食べているカレーと比べるとスパイシーさはあまりないけれど、上品な旨味がたっぷりで優しい感じで美味しい😋 量もたっぷりで、レトルトカレーで感じる物足りなさもなくて満足出来ました。 ちなみにどちらも1箱1,080円です。 #五島の鯛で出汁をとったプレミアムな高級カレー #ごと #五島 #monipla #nagasakigoto_fan #高級カレー #レトルトカレー #レトルト #カレー #🍛 #おうちごはん #ふたりごはん #贅沢 #ごちそうさまでした
チワウ 2021-04-14 20:37:06 提供:ごと株式会社
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長崎より西に100㎞に位置する五島列島福江島にある「長崎五島 ごと」です。五島列島は、玄海灘に接した豊かな漁場があり、昔から高品質の魚介類が水揚げされる事で有名な島です。
また、水産品だけではなく、豊かな土壌にも恵まれた環境から農業も盛んで、様々な農作物が収穫されています。
当社は、この「宝の島」で獲れる豊富な食材を使ってごと特製商品を製造販売しています。