『長崎五島 ごと』
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五島産鯛の出汁入り高級レトルトカレー(美豚&地鶏)を頂いてお試しさせていただきました。 五島列島懐かしい~。コロナが収まったらまた行きたいところの一つです。おいしいものがたくさんあるし海がきれいだし。 訪れたときに分けていただいた大事な椿の苗はすくすく庭で育っています。 五島がなつかしくなったら、ごと株式会社の製品!を味わうのが個人的にはとてもお勧めです。 さて、こちらのカレー… レトルトとは思えない、真鯛の豊かな旨みと牛骨スープが溶け込んだ本格派カレーということなのですが 五島産の鯛でとった出汁と、五島が誇る4種の高級食材が贅沢に使用されています。 ラインナップは、「五島牛」、「五島SPF美豚」、「五島地鶏しまさざなみ」、「久賀島の車海老」とどれも本当に贅沢ですね。 私は早速五島地鶏しまさざなみのカレーを頂きました。 うん。おいしい。マイルドでスパイスも控えめなので子どもとも食べやすい味ですね。 低カロリー・低脂肪・高タンパクというのも嬉しい限りです。 う~ん。でも、鯛の出汁の味はそんなには感じないかな?和風という感じぐらい。 でもやり過ぎでないのが、日本の和風のカレーという感じでたくさんの人に愛されそうな味わいだと思いました。 パッケージは、4種の高級食材それぞれを描いたシンプルなデザインで箱包装のため、ちょっとしたギフトにもできそうです。 加圧加熱殺菌工程により、味の劣化を防ぎ、出来立ての味が楽しめるのも◎。 着色料、香料、乳化剤、保存料なのが嬉しいです。できれば他の添加物もなくして、無添加仕様になってくれることを期待しています。 #五島の鯛で出汁をとったプレミアムな高級カレー #ごと #五島 #monipla #nagasakigoto_fan
nono 2021-03-21 14:47:40 提供:ごと株式会社
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長崎より西に100㎞に位置する五島列島福江島にある「長崎五島 ごと」です。五島列島は、玄海灘に接した豊かな漁場があり、昔から高品質の魚介類が水揚げされる事で有名な島です。
また、水産品だけではなく、豊かな土壌にも恵まれた環境から農業も盛んで、様々な農作物が収穫されています。
当社は、この「宝の島」で獲れる豊富な食材を使ってごと特製商品を製造販売しています。