スノウローズ

五島産鯛の出汁入り高級レトルトカレー（五島牛） 今回はなんと高級レトルトカレーをいただくことが叶いました。 なかなか自分では買うことがなく、どれがいいかも迷うカレーかもしれません。 いただいたのは五島産鯛の出汁入り高級レトルトカレー（五島牛）、真鯛の豊かな旨みと牛骨スープが溶け込んだ本格派カレー。 厳選素材でレトルトとは思えない仕様です。 パッケージも大き目な箱入り、シンプルな赤と黒、金色でかかれた商品名が目を引く一品。 プレゼントにもぴったりな高級感です。 こちらのシリーズのカレーは、五島産の鯛でとった出汁と、五島が誇る4種の高級食材を贅沢に使用とのこと。 いただいた五島牛の他に、五島SPF美豚、五島地鶏しまさざなみ、久賀島の車海老もあるそう。 こだわりの加圧加熱殺菌工程により、味の劣化を防いで出来立ての味。 着色料、香料、乳化剤、保存料は不使用。 お肉がとても大きい！　 パッケージが大きいのも納得。　ルウもたっぷりです。 量がとても多めなのでまずはお肉メインの盛りスタイルへ。　（おしゃれに言ってますが、ごはん、きのこ、お肉がどーんとのっている・・・） 一人ご飯の好きなものだけ盛り、贅沢高級レトルトカレーをいただきます。 なんだかステーキが入ってるくらいの勢い。　 お肉そのものが柔らかい＆煮込まれているようでほろほろと身がほどけていく。 霜降りなので一口一口がとろける。 霜降りの牛肉は脂っこいかとおもいきや、鯛の出汁スープのうまみが牛肉のコクを包み込み、くどすぎない上品な香りとまろやかさにしていると思いました。 スパイスも鯛の出汁スープや五島牛のおいしさが引き立つように控えめ、ほどよく後味にすっきりさをもたらすレベル。 今回ご縁がなかったらなかなか食べる機会のなかったカレーだと思います。 こうなるとほかのラインナップも気になるという欲がでてきますね♪ とても美味しかったです！　 ごちそうさまです。 どうもありがとうございます！ #五島の鯛で出汁をとったプレミアムな高級カレー #ごと #五島 #monipla #nagasakigoto_fan