『長崎五島 ごと』
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今日のお昼は 長崎県、五島で捕れた鯛の出汁と五島牛が入った 『鯛で出汁をとったプレミアム高級カレー』🍴 長崎和牛の中でも、五島で育った牛だけが五島牛と呼ばれるそう🐂 湯煎してから出すと、大きな五島牛のかたまりがどーん‼️と入っていました…大きい😆 レトルトを外から見ても塊はわかるものの、これがまるまる1個のお肉とは! 鯛の出汁のお味が前に出ている分、スパイスは強くなく 赤身の五島牛は、油っぽさがなく解れやすいです😋 プレゼントにしても喜ばれそう💕 同シリーズには地鶏や車海老もあります。 #五島の鯛で出汁をとったプレミアムな高級カレー #ごと #五島 #monipla #nagasakigoto_fan
masumi 2021-03-23 19:16:17 提供:ごと株式会社
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長崎より西に100㎞に位置する五島列島福江島にある「長崎五島 ごと」です。五島列島は、玄海灘に接した豊かな漁場があり、昔から高品質の魚介類が水揚げされる事で有名な島です。
また、水産品だけではなく、豊かな土壌にも恵まれた環境から農業も盛んで、様々な農作物が収穫されています。
当社は、この「宝の島」で獲れる豊富な食材を使ってごと特製商品を製造販売しています。