『長崎五島 ごと』
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❁ 五島の鯛で出汁をとったプレミアムな高級カレー(五島牛) 五島産の新鮮な真鯛をじっくり2度煮込んだ旨味たっぷりの出汁をベースに、鯛出汁の風味を引き立てる丁寧に煮込んだ牛骨スープや五島産のトマトピューレ、 *じっくり炒め旨味を最大限に引き出したたまねぎ などを合わせ深みのある味わいに仕上げられています 具は五島牛🐃 長崎和牛の中でも五島で育った牛だけが五島牛と呼ばれる。 赤身と脂身のバランスが絶妙でやわらかい肉質の最高級黒毛和牛。ほどよくしまった霜降りが人気。 湯せんなら袋の封を切らずにそのまま約3~5分加熱 電子レンジなら容器に移し変え、ラップをかけて500W約2分半加熱 高級感のあるパケでギフトにもぴったり✨ いざ実食!! 思っていたカレーと違い(いい意味で) しっかりダシの効いたカレーでした🍛✨ スパイスと喧嘩することもなく奥深い味わい😍 浮いてる脂は良質な牛の脂なのでルーと混ぜ合わせて食べます✨ 牛肉もごろっと大きい塊で入っていて柔らかい🤤 ご褒美にピッタリなプレミアムなカレーでした🥺💗 #五島の鯛で出汁をとったプレミアムな高級カレー #ごと #五島 #monipla #nagasakigoto_fan
しろもち 2021-09-25 22:11:35 提供:ごと株式会社
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長崎より西に100㎞に位置する五島列島福江島にある「長崎五島 ごと」です。五島列島は、玄海灘に接した豊かな漁場があり、昔から高品質の魚介類が水揚げされる事で有名な島です。
また、水産品だけではなく、豊かな土壌にも恵まれた環境から農業も盛んで、様々な農作物が収穫されています。
当社は、この「宝の島」で獲れる豊富な食材を使ってごと特製商品を製造販売しています。