『長崎五島 ごと』
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五島列島は長崎の西に位置し、玄海灘に接した豊かな漁場があり、昔から高品質の魚介類が水揚げされる事で有名な島です。 大分昔になりますが、五島に旅行に行った時のお刺身の味が忘れられません。 パンフレットからすると、最近はおしゃれになったようですね。 た、行きたいです(^_-)-☆ ・ 五島牛とは、長崎和牛の中でも、五島で育った牛だけが五島牛とよばれる。赤身と脂身のバランスが絶妙でやわらかい肉質の最高級黒毛和牛。ほどよくしまった霜降りが人気なのだそうです。 五島は魚だけではないのですね! ・ カレーを温めて皿に出すと、大きな牛肉がどーんと出てきて、驚きました。レトルトとは思えない。 食べると、やちゃくちゃ柔らかくてまろやかで、お口のなかでトロけてしまいました。 しかも、五島産の鯛でとった出汁と、五島牛の牛骨スープが溶け込んだ本格派カレー。からくなくて、めちゃちゃ美味しかったです。 #五島の鯛で出汁をとったプレミアムな高級カレー #ごと #五島 #monipla #nagasakigoto_fan
フルフル♪ 2021-09-25 15:10:54 提供:ごと株式会社
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長崎より西に100㎞に位置する五島列島福江島にある「長崎五島 ごと」です。五島列島は、玄海灘に接した豊かな漁場があり、昔から高品質の魚介類が水揚げされる事で有名な島です。
また、水産品だけではなく、豊かな土壌にも恵まれた環境から農業も盛んで、様々な農作物が収穫されています。
当社は、この「宝の島」で獲れる豊富な食材を使ってごと特製商品を製造販売しています。