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『長崎五島 ごと』

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きのこの炊き込みご飯と、鯖の塩焼き

 おはようございます




 10月1日 木曜日

 今日から10月!

 秋ですね~

 色々と楽しいイベントもあり、10月はけっこう好きな月です

 紅葉狩りやハイキング、美味しいものがたくさんの実りの秋

 清々しい気持ちで、今日から10月も頑張ろう~!




 

 昨日は、前日に食べすぎてしまったので、反省晩ご飯

 お肉の次は、お魚の日、毎日交互に食べられたらいいな


 

 鯖の塩焼き

 色々調理しても美味しいけど、グリルでこんがり焼いた焼き魚が一番美味しい

 子供たちも、調理するよりもこのままの方がよく食べてくれます

 
 

 きのこの炊き込みご飯

 旬のきのこをたっぷり入れました

 反省ごはんのはずだけど、こういう味付きのごはんって大好きで・・・

 おかわりは我慢しておきました

 

 おこげが香ばしくて、ますます食欲アップです


 

 もやしと豆苗の豆腐サラダ

 お茶漬けのもとをふりかけて味付け

 豆苗は、3度目の収穫

 これで、お役目終了、買ってきて食べた後、水栽培で3回も楽しめました


 

 茄子納豆

 いつも、グリルでこんがり焼いてなすの皮をむいていただきますが

 昨日は時短で、レンチンしました


 

 大根ときゅうりの紫蘇もみ

 千切りした大根ときゅうり、大葉、白ごま、お酢、塩

 さっぱりして美味しいです




 お野菜たっぷり、美味しい炊き込みご飯で、お腹大満足☆


 

 食後のデザート

 反省ごはんだけど、ヘルシーにできたので

 デザートは別腹ということで

 前日に焼いた、ロールケーキ

 さつま芋で作ったスイートポテト風のあんを、クリームと一緒に巻きました

 すっごく美味しいです

 ただ、何度も何度も焼いているのに、ロールケーキ生地がなかなか上手く焼けず

 しっとりふわふわを目指しているのですが、なかなか手ごわいです

 また焼こう~




 ごちそうさまでした








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りーり   2015-10-01 10:10:25 提供:ごと株式会社

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長崎五島列島より全国にお届けします!

長崎より西に100㎞に位置する五島列島福江島にある「長崎五島 ごと」です。五島列島は、玄海灘に接した豊かな漁場があり、昔から高品質の魚介類が水揚げされる事で有名な島です。また、水産品だけではなく、豊かな土壌にも恵まれた環境から農業も盛んで、様々な農作物が収穫されています。当社は、この「宝の島」で獲れる豊富な食材を使ってごと特製商品を製造販売しています。商品には、添加物・保存料は使用していません。製造後、すぐに急速冷凍し出来立てそのままをクール冷凍便にて全国にお届けしています。

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