久しぶりの「小山ロール」   大好きなロールケーキで ちょっと贅沢なおやつタイムにしました  なんと、偶然！ たまたまま変えたテレビ番組に小山さんがぁ  「達×達」 という番組。  異なる分野で活躍する2人の“達人”が出会い語り合う。 ただし、単なる対談番組ではなく番組の前半と後半でゲストとインタビュアーを「スイッチ」しながらそれぞれの「仕事の極意」について語り合い発見し合う。 いわば、クロス×インタビューという番組らしく私の見た放送は  お菓子の魔術師「小山進」×ガラスの魔術師「土田康彦」     さて、小山さといえば  パリの「サロン・デュ・ショコラ」連続最高位を獲得し神戸郊外のお店では1日1600本ものロールケーキを売り上げる！ 「小山ロール」で有名なパティスリー  そんな、パティシエ小山のお店 PATISSIER eS KOYAMA の隣には 2013年 オープンした   「未来製作所」があります※画像はお借りしました※  こちらも、親子連れさんに 人気 話題   こちらは　小学校 6年生以下の子ども　のみ入店が許されている「大人の入店お断り」の子どものためのパティスリーなんです たとえ、取材であっても大人は入れません！  ただし、お子さんにカメラを手渡せば内部の写真撮影は可能 親達は、お金とスマホを子供達に託し待合室に設置されている自販機の洋菓子「まってる」を食べながら… 子供の帰りを待ちます。笑  子どもの「ミテミテキイテ」と大人の「キキタイシリタイ」をつなぐきっかけになれば・・・ という願いをこめて創られた子どものためのパティスリー パティシエ小山の遊び心が溢れています  子供にしか撮影できない写真は特別感もありますよね～ 外に出てきて、中で見たことを話す、聞く。 自然と親と子の会話が弾む場所です。   明日、5月5日は こどもの日    神戸に行く機会がある方、立ち寄ってみてみてはいかがですか～    長崎五島列島産ねっとりあま～いごと芋❤ 

MÅRU 　 2016-05-04 23:12:14 提供：ごと株式会社