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『長崎五島 ごと』

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さんまの梅煮でヘルシーごはん☆


こんにちは。

今日の午前中は珍しく換気扇のお掃除なんかしてみました!
家の換気扇には100均で売っている換気扇のかぶせるフィルターを使っていて、それを2か月くらいで交換しているので中まではドロドロに汚れないんですが、周りには油汚れがやっぱりつくんですね。
いつもはそれをオレンジクリーンという一時流行った洗剤で拭いてます。それでも取れにくい汚れもあるんですよ、やっぱり。
今回はその汚れを激落ち君でこすってみたら、簡単に汚れが取れました♪もっと早く気付けばよかった!
家にはコストコで買った激落ち君がたくさんあるので、どんどん使わなくちゃ。
これで年内換気扇のお掃除を終了としたいところですが、また年末には汚れてるよねー。。。なかなか換気扇の掃除はヤル気スイッチが入りませんね(笑)


昨日はヘルシーなお食事で夜ご飯を食べました☆
下の小鉢のおかずは白菜を茹でてハムと梅酢で和えたものです。すっぱ美味しいおかずでした。

さんまの梅煮☆

こちらは我が家の定番おかず。さんまを骨まで食べたいときは必ず梅煮です。
レシピはこちら→★


こちらは思い付きで作ったステーキ2種☆
こんにゃくと大根のステーキ☆
秋になるとどうしても今まで以上に食欲が出てきて体が大変なことになるので少しでもヘルシーに!と言うことでステーキです♪
大根は3分くらいチンして柔らかくして、こんにゃくは隠し包丁を入れて一度茹でて臭み取りをして、それぞれフライパンで焼き目をつけて最後にバターと醤油で味付けました。
これがなかなか美味しかった♪
夫は帰ってきてこんにゃくが最初牛肉のすごいやつに見えたらしくて、こんにゃくと分かった時はかわいそうなくらい落ち込んでおりました(笑)
でも、食べてみると「意外とイケる!」と言ってくれました♪

そんな感じのヘルシーな夜ご飯☆




美味しく頂きました☆

こちらは食後のデザート♪
りんごの美味しい季節♪こないだフジが7個入って250円とお安かったので迷わず購入し、そのうち3個はコンポートにしました♪

ただのりんごももちろん美味しいけど、コンポートも大好物。
レシピはこちら→★★ 今回はレーズンは入れませんでした。

昨日はコンポートをこないだ作ったアイスに乗っけてみました♪

間違いない美味しさ!ここにシナモンを少しかけて食べました。あ~美味しい!

夫はリンゴが温かかったり、柔らかくなったりするのが好きではないので、これは私のお昼のデザートとして頂きます♪



最後に今日のお弁当☆

☆オクラの豚肉巻き☆天ぷら☆茄子とピーマンの塩麹炒め

最近は明るくなるのがだんだんと遅くなり、朝お弁当の写真を撮る頃は薄暗いのです。色の悪い感じに映ってますよ(笑)





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ゆう   2015-09-30 15:07:57 提供:ごと株式会社

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ごと株式会社

長崎五島列島より全国にお届けします!

長崎より西に100㎞に位置する五島列島福江島にある「長崎五島 ごと」です。五島列島は、玄海灘に接した豊かな漁場があり、昔から高品質の魚介類が水揚げされる事で有名な島です。また、水産品だけではなく、豊かな土壌にも恵まれた環境から農業も盛んで、様々な農作物が収穫されています。当社は、この「宝の島」で獲れる豊富な食材を使ってごと特製商品を製造販売しています。商品には、添加物・保存料は使用していません。製造後、すぐに急速冷凍し出来立てそのままをクール冷凍便にて全国にお届けしています。

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