『長崎五島 ごと』
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5月25日10月4日に種蒔きしたタマネギを収穫しました。ネオアース 中晩生長く保存しても傷まないので、毎年この種類を蒔いています。よく締まっていて、水分が少ないので長く保存出来るとか。今年の収穫が下の写真。5.5mlの種から、育ったタマネギです〜さて、豊作? 収穫したタマネギは、畑で2.3日間そのまま畝の上に置いて干すと良いらしいので、今年も、天気予報を見ながら25日に決定。350本を定植したとブログには書いているけど???読み違えしてたのかなぁ・・・先に取り入れて食べた分を足しても、収穫は300個くらいのようです。タマネギは育てやすい野菜ですよね〜、肥料を早生等は2回、中晩生は3回ちゃんと時期に施せば、あとは放置状態ですから・・・◎家の裏手北側に、吊り下げました。最近の猛暑でわりと早い時期に、吊ったタマネギがボタボタ落ちるとよく聞きます。長く持つ種類は選んだのですが、様子を見ながら傷まないうちの使って行こうと思います。【特製"ごと芋カツスティック" 芋なの?カツなの?】ブログモニターさん募集♪こちら で勉強中です! がんばれよクリックいただけるとうれしいです。↓ ↓
haruko37 2015-05-28 19:40:16 提供:ごと株式会社
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長崎五島列島より全国にお届けします!
長崎より西に100㎞に位置する五島列島福江島にある「長崎五島 ごと」です。五島列島は、玄海灘に接した豊かな漁場があり、昔から高品質の魚介類が水揚げされる事で有名な島です。また、水産品だけではなく、豊かな土壌にも恵まれた環境から農業も盛んで、様々な農作物が収穫されています。当社は、この「宝の島」で獲れる豊富な食材を使ってごと特製商品を製造販売しています。商品には、添加物・保存料は使用していません。製造後、すぐに急速冷凍し出来立てそのままをクール冷凍便にて全国にお届けしています。