『長崎五島 ごと』
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長崎五島ごとの「ごと芋ペースト」でおやつ作り
ごと芋はねっとりしていえ、とっても甘~いおいもさん。
今まで食べたさつまいもの中で、1番スイーツに近いおいもさんです
じっくりと石焼芋になったごと芋を丁寧にペーストにしてあります。
ねっとりペースト
これを寒天で芋ようかんにしました。
【材料】
ごと芋ペースト 200g
水 110ml
寒天 1g
水を沸騰させたら寒天を溶かして、ごと芋ペーストを入れて練リ混ぜるだけ
容器に平らに広げたら、冷やし固めます
出来上がり
ごと芋の甘さだけだけど、十分に甘い
歯茎で潰せる固さだし、砂糖不使用なので、息子の離乳食にもなります。
息子、気に入ってモリモリ食べるからリピートで作っちゃったよ
離乳食サンドイッチにもそのまま塗って。
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まりるり 2016-06-07 10:23:19 提供:ごと株式会社
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長崎五島列島より全国にお届けします!
長崎より西に100㎞に位置する五島列島福江島にある「長崎五島 ごと」です。五島列島は、玄海灘に接した豊かな漁場があり、昔から高品質の魚介類が水揚げされる事で有名な島です。また、水産品だけではなく、豊かな土壌にも恵まれた環境から農業も盛んで、様々な農作物が収穫されています。当社は、この「宝の島」で獲れる豊富な食材を使ってごと特製商品を製造販売しています。商品には、添加物・保存料は使用していません。製造後、すぐに急速冷凍し出来立てそのままをクール冷凍便にて全国にお届けしています。