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『長崎五島 ごと』

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甘ーいごと芋のレシピを考えよう!

【長崎五島 ごと】”あま~いごと芋ペースト”を使ったレシピ公開モニターさん募集!

長崎のごと芋、ずっと気になっていたおいもです。
それも、今回のものは、ペーストになっているということです。ペースト状のものは、いろいろなものに使えると。
家では、よく、ジャガイモのピザを作るんです。
フライパンで簡単にでき、これを応用して、このペーストでも作ったら、おいしいのではと。
おいもというのは、チーズともぴったり。そして、トマトとも合いそうだと。
その他にも、頭の中には、レシピが浮かんでいます。
定番のものは、スィートポテト、そして、コロッケなどです。
ちょっと応用するとパンの中の具材として入れたり、練りこんだり、そして、グラタンのソースに使ったら、面白いかと。
また、餡玉のようなものも簡単でゴマやチョコなんかでコーティングしたら、すぐに食べられるお菓子として。
次から、次へとレシピを考えるのは、楽しいです。

ごと株式会社


遠赤ごと芋(小粒)



ぜひ、新しいメニューを考えたいです。

楽しみにしています。








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まーたん   2016-07-09 11:22:28 提供:ごと株式会社

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ごと株式会社

長崎五島列島より全国にお届けします!

長崎より西に100㎞に位置する五島列島福江島にある「長崎五島 ごと」です。五島列島は、玄海灘に接した豊かな漁場があり、昔から高品質の魚介類が水揚げされる事で有名な島です。また、水産品だけではなく、豊かな土壌にも恵まれた環境から農業も盛んで、様々な農作物が収穫されています。当社は、この「宝の島」で獲れる豊富な食材を使ってごと特製商品を製造販売しています。商品には、添加物・保存料は使用していません。製造後、すぐに急速冷凍し出来立てそのままをクール冷凍便にて全国にお届けしています。

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