『長崎五島 ごと』
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こんばんは~☆今日と昨日は梅雨の中休みで、いい天気でした。シーツも洗ってさっぱりしました。土曜日は、コーヒーゼリーを作り・・かぼちゃを頂いたのでかぼちゃパウンドを焼いて・・・おやつに食べました。キッチンの掃除をして捨てるものがいっぱいあるような・・・でもまだ使うような気がするからまた棚に片付けて~結局捨てるものはたまっていたペットボトルだけでした。 (笑)コーヒーゼリー美味しかった。主人が好きであっという間になくなりました。パウンドはかぼちゃ頂いた人にも焼いてあげたらまたかぼちゃ頂きました。今度はあんにしようかな?買い物に行ったらカツオが売ってて・・・てこね寿司食べたいなぁ~って・・・言ってたから作りました。タレに漬け込むのがポイントですね。市販のはカツをがあまりタレに浸かってなくて生臭いのイヤだから、私は一日以上浸けて冷蔵庫で冷やします。しっかり締まって美味しいヅケが出来ます。酢飯に刻み生姜、大葉を混ぜてヅケと混ぜます。これが最高です。伊勢志摩の郷土料理ですよ。【長崎五島 ごと】”あま~いごと芋ペースト”を使ったレシピ公開モニターさん募集!ランキング参加してます。ポチッとクリックお願いね! ↓ ↓ にほんブログ村
クッキー 2016-06-27 22:07:02 提供:ごと株式会社
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長崎五島列島より全国にお届けします!
長崎より西に100㎞に位置する五島列島福江島にある「長崎五島 ごと」です。五島列島は、玄海灘に接した豊かな漁場があり、昔から高品質の魚介類が水揚げされる事で有名な島です。また、水産品だけではなく、豊かな土壌にも恵まれた環境から農業も盛んで、様々な農作物が収穫されています。当社は、この「宝の島」で獲れる豊富な食材を使ってごと特製商品を製造販売しています。商品には、添加物・保存料は使用していません。製造後、すぐに急速冷凍し出来立てそのままをクール冷凍便にて全国にお届けしています。