『長崎五島 ごと』
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長崎五島の特産品"ごと芋かんころ餅"
長崎五島の特産品"ごと芋かんころ餅"を頂きました。長崎県民なら誰しもが知っている、長崎五島を代表する伝統的おやつとのこと。
関東圏にいる私は、見るのも、聞くのもはじめてヾ(@°▽°@)ノ
■かんころ餅とは■ゆでかんころ(さつまいもを薄く切ったものをゆで干ししたもの)と、餅を一緒につき合わせて作る「お芋のお餅」。使用するのは、お芋、もち米、砂糖だけ。とっても素朴で懐かしいおやつ。お芋は、五島産100%のごと芋(農薬・化学肥料一切使用せず)を使用。もち米ももちろん五島産。
原材料を見ると、さつまいも、もち米、砂糖。とってもシンプル(*^ー^)ノ
冷凍で届けられたかんころ餅。つきたてすぐを急速冷凍しているとのこと☆
自然解凍をして、そのまま頂いたり。フライパンやトースターで軽く温めて頂いたり。
(断面、たくあんみたいだけども・・・w)
そんなわけで、自然解凍をしてトースターで軽く温めて頂いてみました。
お芋は食べたことがあるのに、これははじめて食べる味!お芋の種類が違うのもあるけれど。ほんのりとした上品な甘さで、もちもちとしています。
軽く温めると、表面が少しサクっとして。中はもちもち~な食感に♪
少量でおなかいっぱいになるし、腹持ち抜群だし(*゜▽゜ノノ゛☆カラダに優しいおやつ。
エネルギーが欲しい1日のはじまりや、おやつにもピッタリでした♪
【五島名産かんころ餅】天然素材使用!甘さ控えめ!10本セット!ごと芋かんころ餅(10本)セッ...
価格:3,300円(税込、送料別)
1本あたり330円。
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rosemint 2015-10-19 11:25:00 提供:ごと株式会社
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長崎五島列島より全国にお届けします!
長崎より西に100㎞に位置する五島列島福江島にある「長崎五島 ごと」です。五島列島は、玄海灘に接した豊かな漁場があり、昔から高品質の魚介類が水揚げされる事で有名な島です。また、水産品だけではなく、豊かな土壌にも恵まれた環境から農業も盛んで、様々な農作物が収穫されています。当社は、この「宝の島」で獲れる豊富な食材を使ってごと特製商品を製造販売しています。商品には、添加物・保存料は使用していません。製造後、すぐに急速冷凍し出来立てそのままをクール冷凍便にて全国にお届けしています。