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『長崎五島 ごと』

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【長崎五島の特産品”かんころ餅”】ごと芋の素朴なお餅❤ブログモニターさん募集♪

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らっきょう漬け

今日は朝から快晴に恵まれましたが午後からはかなりの強風外出する気になれずらっきょう漬けをしました


我が家普段あまりらっきょう漬けを食べないのでその年によって漬けたり漬けなかったり・・・今年は息子のお嫁さんが「食べたい」と言うので二年ぶりに漬けました
らっきょうは下処理が結構大変僅か1キロですが結構時間かかりました

我が家では塩漬けせず直漬けさて、今年の出来は??










【長崎五島の特産品”かんころ餅”】ごと芋の素朴なお餅❤ブログモニターさん募集♪

  2016-06-03 15:42:59 提供:ごと株式会社

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ごと株式会社

長崎五島列島より全国にお届けします!

長崎より西に100㎞に位置する五島列島福江島にある「長崎五島 ごと」です。五島列島は、玄海灘に接した豊かな漁場があり、昔から高品質の魚介類が水揚げされる事で有名な島です。また、水産品だけではなく、豊かな土壌にも恵まれた環境から農業も盛んで、様々な農作物が収穫されています。当社は、この「宝の島」で獲れる豊富な食材を使ってごと特製商品を製造販売しています。商品には、添加物・保存料は使用していません。製造後、すぐに急速冷凍し出来立てそのままをクール冷凍便にて全国にお届けしています。

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