突然ですが、『かんころ餅』って知ってますか？？私は知りませんでした通ってるジムでは、スタッフが自己紹介とはまっている物を紹介するカードを壁に貼ってあるんですが、前にブログに書いた厳しめの女性トレーナーさんがかんころ餅サイコー！って書いてて、それ何？？って思ってたんですそこでモニターにチャレンジしてみしたかんころ餅とは、、、かんころもち（漢字表記「甘古呂餅」は登録商標）は、サツマイモを混ぜこんだ餅の一種。長崎県五島列島の郷土料理、和菓子の一つ。(Wikipedia調べ)これ書いてて、Wikipediaで引いたら、漢字表記もあるって初めて知りましたモニター商品は、冷凍で届きました。ジムのスタッフさんが、『見た目固そうだけど、全然固くないし、美味しいからー！』って言うてたんですが、当然だけど、冷凍品は硬い(笑)解凍してみたら、餅？柔らかいと言えば、柔らかいかな？という固さになりました包丁でも、全然、余裕で切れます。１センチくらいに切って、フライパンで焼いて食べました我が家のフライパンは、フッ素加工がハゲハゲでくっついてしまい、美しくなかったので、お写真を拝借食べた感じはねっとり、甘くて、美味しい♪餅成分より芋感が強い☆めちゃめちゃ柔らかいです焼き芋に近い餅の親戚って感じでしたスナック菓子とかにはない、優しい甘さだし、小さい頃から食べたかったなぁという素朴な美味しさがあって、べべすけにも食べさせてあげたいなぁと思いました。でも、いちおう餅だから、まだ早いですよねそういう理由をつけて、母一人がパクパク食べてたら、横でふーーーーん！言われてしまいました早く同じように食べれるように、大きくおなり～って言いながら、べべすけには桃あげましたよ桃の絵文字なかったかんころ餅、とっても美味しかったです長崎五島 ごとさん、ありがとうございました長崎五島 ごとファンサイト参加中

ちょすけ 　 2016-07-08 21:36:46 提供：ごと株式会社