冷凍すし飯いつもお世話になっているレンジでチンする冷凍食品でも「お寿司」や「すし飯」は見たことがありません以前テレビで見たんですけど、お寿司やすし飯は冷凍食品にするのが色々と難しいそうですそんな中、独自の技術でお芋とお寿司の冷凍販売を長年されている長崎五島・ごとの、独自の技術ですし飯を急速冷凍させた冷凍すし飯という商品を今回ご紹介させていただきます商品紹介【商品名】冷凍すし飯【製造・販売】長崎五島・ごと【価格】1パック 200g  180円【オススメポイント】長崎県五島列島福江島で五島産の天然魚を使用した冷凍寿司を製造販売している長崎五島  ごと（ごと株式会社）長年のお寿司屋さんの技術を活かし、厳選したすし飯用の米を独自の配合でお酢と合わせ、出来立てをすぐに急速冷凍した国産米100％使用の「冷凍すし飯」です家庭の冷凍庫でも保存ができて、すぐに一品！というときに便利1人～家族で楽しめる「冷凍すし飯」です【感想など】お一人様サイズの200g入りだから一人分足りないとき、小腹が空いたときにもってこいですね(*^^*)冷凍ご飯は見たことあるけれど冷凍すし飯は今回初めて食べます楽しみにいただきますいただきますまずは外袋をはがして、ラップをかけます解凍する前のすし飯は、厚み1.5㎝ぐらいカチンコチンに固まっています次に電子レンジで1袋あたり約3分温めます一粒一粒がふっくらツヤツヤの美味しそうなすし飯が出来上がりました少し食べてみましたが味付けが上品で、甘すぎず酸っぱすぎずちょうど良く、どんな料理にもあいそうな味だと感じましたこのまま食べても美味しそうだけど、せっかくなのでアレンジしてみましたまずはイカめし解凍したすし飯に、砂糖・醤油を少し混ぜてイカの頭の中に詰めて砂糖・醤油で煮ますすし飯のふっくら食感、甘みがいかされてあまじょっぱい美味しさが広がります独自の割合で味付けされたすし飯は自分で作るより味も食感も上手にできていてとてもおいしいなと感じました他にもタコライスに使ってみましたすし飯はさっぱりとしていて、甘みがあるからひき肉やケチャップとの相性も良いですね意外にもすし飯は、ジャンルを問わず使えました最後はオーソドックスに「海鮮丼」具は、イクラ、甘エビの塩辛、鮭フレークですすし飯と魚介類は、まちがいなく相性良いですね甘みがあってさっぱりとしたすし飯と具の塩気と食感を引き立ててくれます今まで、すし飯＋魚介類の組み合わせでしか食べたことがなかったけど今回色々とアレンジしてみてすし飯の可能性と美味しさに気づかされましたレンジでチンするだけの美味しい冷凍すし飯ご飯を炊くところからすし飯を作るのは面倒なときがあるし、味付けなど失敗することもあるから、レンジでチンするだけで美味しいすし飯が食べられるならストックしておくのもいいなと感じました素敵な商品を提供していただきました長崎五島・ごと様ありがとうございましたo(_ _*)o長崎五島 ごとファンサイト参加中

ぽてと 　 2015-07-29 00:14:43 提供：ごと株式会社