『長崎五島 ごと』
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長崎五島 ごと 様からお鮨のシャリ玉をいただきました。長崎五島ごと【レンチン♪”シャリ玉”×○○!美味しく楽しく!】モニターに参加中わさび入りとわさび抜き、2種類、3パックずつです。お鮨大好きの私としては嬉しい~♪冷凍してあるので、袋から取り出し、電子レンジで温めるだけ!目安は、1袋(8ヶ入)約2分30分。自然解凍だとお米がパサつくそうです。これだとイチイチ、寿司飯を作る必要がなくて便利ですね!たま~に私は手巻き鮨や稲荷寿司お漬物のお寿司を作るんですが、稲荷寿司は良いとして、お漬物の寿司は今イチどころか今ミッツくらい(>_<)まずシャリ玉が大きいんです。自分では小さめに作っているつもりでも。それにやっぱり即席で作るんで、(急に食べたくなるから)ご飯の熱が残って少し温かい…。なので自分で魚の握り鮨なんて、とても無理!と思っていたので、嬉しいです。嬉しすぎますね(≧▽≦)シャリ玉。これくらいの大きさでいいんですね。ちなみに測ってみましたv(^-^)v約23mm×55mm×20mmです。ちなみに一番長い箇所を測っているので、これで握りだから、かなり小さいです。今日はお刺身が食べたくて天然いさき、を買ってきました。これを二切れずつ、シャリ玉に乗せて握り鮨にしますIやった~Iさっそく頂きます!美味しい~(≧▽≦)I本物のお鮨になってます!嬉しすぎI紫蘇を効かせると美味しさが引き立つので、ベランダから植えている紫蘇をもっと、とってきました。ビールと共にいただいて満足です!これだと美味しいお刺身が手に入ったら、手軽に握り鮨が作れますね。軍艦巻きもいいなあ(笑)。やはりシャリ玉、プロの味です。酢の配合が抜群!なかなか家庭では難しいですね。家でお刺身を使うお鮨を作るときは手巻き鮨にしていました。しかし、どうしても海苔の味が勝ってまうし、寿司飯とのバランスが悪くなってしまうんです。なので、家庭でほんの握り鮨を楽しめるなんて最高です!また、お刺身で握り鮨を楽しみます!長崎五島さん、ありがとうございました!
MG MG 2015-06-10 21:15:50 提供:ごと株式会社
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長崎五島列島より全国にお届けします!
長崎より西に100㎞に位置する五島列島福江島にある「長崎五島 ごと」です。五島列島は、玄海灘に接した豊かな漁場があり、昔から高品質の魚介類が水揚げされる事で有名な島です。また、水産品だけではなく、豊かな土壌にも恵まれた環境から農業も盛んで、様々な農作物が収穫されています。当社は、この「宝の島」で獲れる豊富な食材を使ってごと特製商品を製造販売しています。商品には、添加物・保存料は使用していません。製造後、すぐに急速冷凍し出来立てそのままをクール冷凍便にて全国にお届けしています。