昨夜は、超ネガティブログを失礼しました(T▽T)


私のブログにしては珍しいでしょ～？？




たまには変化球もいいかなぁって思って(←意味不明)


ま、たまにはね。
バカ正直に








今日は、幸せ美味しいモノネタですよ


最近、試してみて思ったより美味しかったもの







さつま芋チップス




って、定番だけど。




これ、サラダ油じゃなく、オリーブオイルで素揚げしたチップスなんですよ




前に夕飯を作っていて、｢なんかもう1品、軽くつまめるものが欲しいなぁ｣と思ったときに、なんとなく作ってみたんです。


でも、野菜って油の吸収率いいし、だったらサラダ油よりはオリーブオイルの方がまだ脂っこくなくていいかなぁと思って。




そしたらこれが、予想以上にさつま芋とオリーブオイルの相性が良くて！
味付けはせず、お芋の甘味とオリーブの香りだけで、もう十分♪




旦那も｢美味しい｣ってパリパリ食べてくれて、あっという間に2人で食べちゃいました








娘の離乳食が始まってから、さつま芋は常備野菜の1つ
今のところさつま芋、カボチャ、バナナは反応がいいです♪
やっぱり、甘味があるせいかな～？







さつま芋を常備しておくと、お弁当のおかずにも使えるからいいですね

さつま芋サラダとか、ゴマ和えとか、煮物とか色々♪




　

で、我が家でさつま芋が大活躍中ということで、ごと(株)さんのこちらに応募させて頂きました↓↓


【食べ比べ企画】長崎五島列島産ねっとりあま～いごと芋❤ブログモニターさん募集♪




長崎県五島産１００％の｢ごと芋｣の焼芋なんですって
紹介文に、｢ねっとりあま～い｣って書いてあって、迷わず応募しちゃいました（笑）


｢石焼ごと芋｣と｢遠赤ごと芋｣の食べ比べということで、ぜひ食べてみたいですよね～




ごと株式会社さんHP


焼き芋自体、普段はなかなか食べる機会がないし、もし当たったら｢熱い～｣ってハフハフしながら食べたいな～



電子レンジで温めて食べる焼き芋だなんて、手軽でいいですね






最近は地域の決めごとで、一般家庭でのたき火もなかなか難しい時代ですが、娘がもう少し大きくなったら、｢たき火｣とか｢焼き芋｣とか、経験してもらいたいなぁ


幼稚園とか小学校なら、今もそういう行事あるのかな？？




私が小さい頃は、父がたまにたき火してお芋を焼いてくれましたよ



さてと、そろそろ明日のお弁当を作ろうかな

ざっきぃ 　 2016-01-24 14:43:31 提供：ごと株式会社