食べ物や飲み物から冷え性が解消できたら。。。良いな思っておやつ作りにも「生姜」を使ってみたょ作ってみたのゎ みたらし団子ジンジャー風味 永谷園通販ファ永谷園 「冷え知らず」さんの飲む生姜ンサイト応援中 材料お団子 ●上新粉 200g ●熱湯 1カップ弱 ●白玉粉 30g ●水 大さじ2みたらしダレ ●砂糖 大さじ6 ●飲む生姜(甘くないタイプ) 大さじ1 ●水 大さじ3 ●しょうゆ 大さじ2 ●片栗粉 小さじ2作り方① ボールに上新粉を入れ、熱湯を加えて箸でかき混ぜる。② ①に分量の水で溶いた白玉粉を加え手でこねる。③ ②を4つにちぎって ルクエで15~20分蒸す。 ④ 蒸しあがったら、水に少しつけてあら熱をとる。⑤ ④を小さく丸めて、表面を焼く。 ⑥ タレの材料を合わせ、とろみが出るまで煮る。⑦ お団子にタレをかければ完成。 タレに「飲む生姜」を加えたら、今まで食べた事のないみたらし団子が完成食べてみると。。。甘いタレの味の後に、すりおろした生姜の風味が後味として口のなかに残るょ生姜好きにはオススメな美味しさに出来ちゃったかな私。。生姜ゎあまり好きな方じゃないけど冷え性だから少しでも解消したら良いなぁっ。。。おやつを食べながら生姜を摂れたら良いなぁー思って作ってみたの。これならば、私でも美味しく生姜を摂る事ができたょ冬場のおやつにはかなお料理にもいろいろ使えるょ 詳しいレシピはhttp://www.n28.jp/public/brand_hieshirazu_s/ 甘いタイプと甘くないタイプの2本あると、お料理によって使い分けが出来るしお好みによって使い分けもできるので、両方そろえておくと便利だょ お湯や冷水で4倍に薄めて飲んでもなの今晩ゎ寒いから。。。寝る前にお湯で割って飲んじゃぁーかな
投稿日時:2011/10/19
: 気分のままに♪
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