>生姜ブラウニー2011/09/24 Sat 07:47頂き物の「冷え知らずさんの飲む生姜」甘いタイプの方はしっかりと甘いので、この甘さを活かしてブラウニーを作りました。レシピはこんな感じです。<生姜ブラウニー>・材料(直径18cm型) 薄力粉 10g 全粒粉 5g ベーキングパウダー 2g アーモンドパウダー 10g ココア 4.5g 豆腐 20g 冷え知らずさんの飲む生姜 甘いタイプ 20g なたね油 10g レーズン 8g くるみ 12g アーモンドスライス 適量・作り方 1、薄力粉〜ココアをボールで混ぜる。 2、なたね油を入れて、さらさらの状態になるまで混ぜる。 3、飲む生姜、レーズン、くるみを加えて混ぜて、グラシンをしいた型に流し入れて、 アーモンドスライスを振りかける。 4、190℃に余熱したオーブンで40分焼く…
投稿日時:2011/09/24
: tsucurite
提供:株式会社永谷園