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極膳(きわみぜん)お茶づけ

 
 
 
永谷園さんのお茶漬け『極膳(きわみぜん)』をいただきました
 
 
「焼き鮭お茶づけ」と「鯛と昆布お茶づけ」2食。






真空凍結乾燥製法・・・お湯をかけるだけで、ぱっと現れる贅沢な具材と豊かな香り。
その秘密は、永谷園が開発した、フリーズドライ製法(真空凍結乾燥法)にあるそうです。










▼鯛と昆布お茶づけ▼【だし仕立て】



写真では分かりにくいですが、鯛の身が大きい
そして味もシッカリ付いてます
びっくり
お茶漬けもここまで来たんだって思いました
欲張って大きいお椀にたくさんご飯入れたけど、
しっかり鯛に味が付いてるので
このくらい欲張ってご飯盛っても全然いけました
 
 
   
▼焼き鮭お茶づけ▼【抹茶仕立て】



ちょっとお湯の量が少なかったな
こちらも鮭の身が大きくて味もしっかりついてる
鮭を食べて・・・
お湯で戻した鮭とは思えない
ふっくらしてる
こちらもビックリ
 
  
  
豪華なお茶漬けって自分では買おうと思わないだけに
こういうのをお歳暮でもらったら嬉しいだろうな
とにかく、インスタントとは思えない味と食感のお茶漬けでした
 
 
 
永谷園さん、素敵な商品ありがとうございました
 
 
 
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おかめさん   2011-12-03 17:00:47 提供:株式会社永谷園

企業紹介

株式会社永谷園

「味ひとすじ」の精神のもと、日本の食に携わってきた永谷園が、通販限定商品をお届けします。

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