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食べ物や飲み物から冷え性が解消できたら。。。良いな思って
おやつ作りにも「生姜」を使ってみたょ
作ってみたのゎ
みたらし団子ジンジャー風味
永谷園通販ファ永谷園 「冷え知らず」さんの飲む生姜ンサイト応援中
材料
お団子
●上新粉 200g
●熱湯 1カップ弱
●白玉粉 30g
●水 大さじ2
みたらしダレ
●砂糖 大さじ6
●飲む生姜(甘くないタイプ) 大さじ1
●水 大さじ3
●しょうゆ 大さじ2
●片栗粉 小さじ2
作り方
① ボールに上新粉を入れ、熱湯を加えて箸でかき混ぜる。
② ①に分量の水で溶いた白玉粉を加え手でこねる。
③ ②を4つにちぎって ルクエで15~20分蒸す。
④ 蒸しあがったら、水に少しつけてあら熱をとる。
⑤ ④を小さく丸めて、表面を焼く。
⑥ タレの材料を合わせ、とろみが出るまで煮る。
⑦ お団子にタレをかければ完成。
タレに「飲む生姜」を加えたら、今まで食べた事のないみたらし団子が完成
食べてみると。。。
甘いタレの味の後に、すりおろした生姜の風味が後味として口のなかに残るょ
生姜好きにはオススメな美味しさに出来ちゃったかな
私。。生姜ゎあまり好きな方じゃないけど
冷え性だから少しでも解消したら良いなぁっ。。。
おやつを食べながら生姜を摂れたら良いなぁー思って作ってみたの。
これならば、私でも美味しく生姜を摂る事ができたょ
冬場のおやつにはかな
お料理にもいろいろ使えるょ
詳しいレシピはhttp://www.n28.jp/public/brand_hieshirazu_s/
甘いタイプと甘くないタイプの2本あると、お料理によって使い分けが出来るし
お好みによって使い分けもできるので、両方そろえておくと便利だょ
お湯や冷水で4倍に薄めて飲んでもなの
今晩ゎ寒いから。。。寝る前にお湯で割って飲んじゃぁーかな
rion 2011-10-19 22:52:12 提供:株式会社永谷園
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