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【モニプラ】永谷園のお味噌汁。


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モニプラさんのイベントで、
永谷園『自慢の逸椀お味噌汁』
を試させて頂きました






とうふ&揚げナスの2種類です



おわんに入れて、お湯をかけてみます(割れてしまった)






お湯をかけるだけで、ぱっと具と香りが広がりました~


永谷園さんが開発した、フリーズドライ法で作られているからなんです
特別な方法で素材同士の味わいや食感を損なわずに作られているんです




こちらのお味噌汁は、
鹿児島県枕崎産の本枯節を使用して、
鰹節を直接お味噌に練りこんで作られています。
鰹節が酸素に触れることがないので、
コクがある風味に仕上がっています




永谷園さんが通販をやっているなんて知らなかったけど、
お味噌汁おいしかったし、ちょくちょく見てみようと思います






とーふ   2011-07-04 18:27:24 提供:株式会社永谷園

企業紹介

株式会社永谷園

「味ひとすじ」の精神のもと、日本の食に携わってきた永谷園が、通販限定商品をお届けします。

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