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こんばんは(*^ー^)ノ
疲れもピークで瞼が閉じそうですが、モニターが次々と当たって忙しくなっているので。。
寝る前に頑張ってUPしようと思います
永谷園通販「自慢の逸椀 おみそ汁」
揚げなすおみそ汁・しめじお味噌汁
「しあわせ気分を、毎日の食卓に。」うまさ、削りたてにあり。「自慢の逸椀 おみそ汁」
鰹節をそのまま味噌に練り込んだ!
永谷園が独自に開発した「直節(じかぶし)製法」で、今までにない鰹節の香り高いみそ汁を作り上げました。
【9種類のおみそ汁】
・白みそ仕立て
ほうれんそう、とうふ、かき玉子
・合わせみそ仕立て
なめこ、しめじ、揚げなす、わかめと油あげ、小松菜と油あげ、めかぶ
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私のところに届いたのは揚げなす&しめじでした(●^o^●)大好き
まずは揚げなすのお味噌汁から。
具だくさんでビックリ
なすも油揚げも大きいのが入っているので美味しかったです~
こういうタイプのスープって物足りなさがあるんですが、これは大満足(≧▽≦)
朝ごはんに野菜が少ないなーってときにいいですね
なすなどの食感も普通に作ったお味噌汁と変わらないふっくらさで。
知らないふりして母に食べさせたら、私が作ったと思われそうですよ(笑)
即席お味噌汁のイメージを覆す逸品です(o^∀^o)
真空凍結乾燥製法ってすごいですねーー
こちらは、しめじのお味噌汁。
しめじよりも他の具が大きくて(笑)メインはなんだったんだろう。。。
もちろん味はバッチリ
合わせみそと鰹節の風味が最高でした(*^。^*)
飲み終わるとお椀にドロドロっとしたものが残ります。
それが鰹節!!味噌に直接鰹節を練りこむ製法らしいですこだわってますよねーーー
最後の最後まで美味しくいただけましたわ(*^▽^*)
永谷園さん、素晴らしいお味噌汁をありがとうございました
ここ数日すごく忙しくて料理どころではなかったので、このお味噌汁に助けられました(≧ヘ≦)
またモニターさせていただく機会があればと思っています!
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*いちごママ* 2011-07-02 21:42:37 提供:株式会社永谷園
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