今回は流れて良くなる.comさんから糖尿病の人でも安心して使える甘味料　ラカントSのモニターをさせていただくことになりました。ラカントSはもともと糖尿病患者さんのための甘味料だったんですけど最近じゃカロリー0ということでダイエット中の人や健康を気にする人など広く使われるようになりました。今じゃスーパーでもよく見かけますよね。甘さじたいは砂糖よりもコクがあっててんさい糖のようにつぶつぶしてます。今日はラカントSを使って紅白なますを作ってみました。～RECIPE～*.。-----------------------------------------------------------■大根：500g■人参：中1/3本■塩：大さじ1(調味料)■ラカントS(又は砂糖):大さじ1と1/2■酢：大さじ4■醤油：少々■蜂蜜：お好みで(私は一回しくらい)■ゆずの皮：お好み-----------------------------------------------------------●大根とにんじんの皮をむいて千切りにしボウルに入れます。●そこに塩大さじ1をふりかけ、軽く揉んで15分ほどおきます。●その間にゆずの皮を千切りにし、調味料を合わせておきましょう。●時間が経ったら大根とにんじんをぎゅっと握って水を絞ってゆずの皮と一緒に別なボウルへ移します。●調味料をかけて、まんべんなく行き渡るように菜箸で混ぜて3日～5日間置いて完成です。　★味を滲みこませるために毎日かき混ぜることをオススメします＼_(´・ヮ・｀)-----------------------------------------------------------今日朝ごはん出したら美味しくできたのか食べてくれましたヽ(〃´▽｀〃)ﾉ父が糖尿病なのでこれなら安心して使えるのでたっぷり入れて作りましたよ。砂糖と同じ甘さなのにカロリー0なのが嬉しいです。ただ、ラカントSはちょっと溶けにくいのであったかいもの以外に使う場合は苦労するかも。最近じゃ液体バージョンも新発売されたようなのでそういうときにはそちらをオススメ♪糖尿病は今日本でもたくさんの方がかかっていて、予備軍に関してはさらに多くいると聞きます。そうならないため、またそうなった時のため糖尿病について詳しく知りたい方はこちらへ↓---------------------------------------------------------http://www.nagayoku.com/solution/---------------------------------------------------------流れて良くなる.comファンサイト参加中

まめたろう 　 2012-02-27 17:02:48 提供：流れて良くなる.com