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今日は、「カロリーナビ」食べました
中華風ビビンバ丼
鶏肉と細切り昆布のスープ
栗と金時の甘露煮
というセットです。
これだけあってカローリーはなんと240キロカロリー
100グラムのご飯を一緒にとって1200キロカロリーになるそうです。
私は、白ご飯ではなく雑穀米をチョイス
ビビンバ丼はピリ辛。味もしっかりついていてとても糖尿病食とは思えないくらい美味しい
ゼンマイやタケノコが入っているので歯ごたえもあり。これだけでお腹が一杯になるくらいでした。
そして、スープ
味はやや薄めかな・・・と思いましたがこれは糖尿病食ですからね。
なんか、給食に出ていた汁物を思い出す
鶏肉、大根、玉葱、細切り昆布とこれも具だくさん
なんと言っても細切り昆布がイイおだしになっていて良かった。
ご飯食べた後ってなんだかデザート(甘い物)が食べたくなりますよね
なんとこれには甘露煮が付いていました
味は、かなーーーーり薄い。
当然ですよね。糖尿病食ですから
甘さは、砂糖ではなくスクラロースという甘味料が入っているそうで、ちょっとクセがある感じ。
でも美味しい。素材の甘さが味わえました
ごちそうさまでした
完食です
これなら、毎日美味しく食べられそう。
しかも、お湯で温めるレトルトなのでとっても便利
自分でカロリー計算しながら作るなんてできないので、せめて薄味に努めていきたいなと
改めて思いました。
勉強になった食事でした。
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junko 2012-02-28 00:00:00 提供:流れて良くなる.com
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ようこそ!流れて良くなる.com へ!!
当サイトは、糖尿病に絞った情報をお届けしています。
そして、糖尿病を様々な角度から取り上げ、この病気と闘う気持ちを強く持っていただきたいと思っています。
糖尿病は、単純なようで、なかなか理解するのが難しい病気です。
本屋さんでもインターネットでも、この病気に関するたくさんの情報がありますが、どれも専門用語を使って説明されていて、結局よく分からないという声をよく聞きます。
ただでさえ難しい病気を難しく説明されても、それは理解できませんよね。
そこで、このサイトは基本的に難しい専門用語は使わず、とにかく分かりやすく丁寧に説明することを目標としています。
ですから、きっと多くのみなさまに糖尿についてきちんと理解していただけるものと思っています。
今後日本中で、約2,000万人の方が糖尿で苦しんでしまうのではないか、という統計もあります。もはや他人事でもなく、以前に言われていた、ぜいたく病でもなんでもなくなりました。
これは、普通に誰もがなってしまう病気です。
糖尿病によって引き起こされる重大な症状の一つに、血液の流れが悪くなる、というものがあります。
血液自体がドロドロになり流れが悪くなることはもちろん、血管の中に血栓(血のかたまり)ができることによって、そこから先に血液が流れなくなり、それが心筋梗塞や脳梗塞を引き起こします。
目の疾患や肩こり・腰痛、さらには生理痛や生理不順なども血液の流れが悪くなることが原因とも言われています。
糖尿病によって引き起こされる重大な合併症の多くも、結局は血管障害であり、血液の流れが悪くなることによって起きています。
糖尿病によって血液の流れが悪くなることが様々な病気の原因となっていることを考え、
当サイトを、流れて良くなる.com と名付けました!
この因果関係の深い、糖尿病と血液の流れに関して特に掘り下げてご紹介しております。