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living.jp で　

この冬うまれたばかり！の焼きドーナッツ専門店　Ｍｉｌｋ　Ｂａｂｙ　　　公開しました。　

激戦区尼崎で今一番話題の　やきにくやさん　激
とともにご紹介します。






激　は焼肉天国尼崎で今一番勢いがあるお店　
駅からも遠いですがパーキングあります。

入店すると、肉の塊がど～ん　
近江牛卸の店なので、 とてもリーズナブルに、おいしい近江牛が堪能できます。

しかも、昨年末から「ユッケ」が復活したというので、食べたくて～！食べたくて～！
が、さすがに８時到着のこの日は売り切れていて残念。


店内は2人掛けテーブル席、4人掛けテーブル席、掘りごたつ席


タレは 　
■薄口醤油ベースにレモンを漬け込んだもので、お肉をあっさりと食べさせてくれる薄口タレ
■ニンニク、コチジャン、味噌などを煮詰めたホルモンにもピッタリな濃口タレ

お肉に合わせて使い分けると、さらに美味しく食べられます。
頼むと持ってきてくれる、紅塩やおろしにんにく。
私はたれをつけず紅塩で食べるのが、一番肉の甘味が感じられておすすめ。


たっぷりの量のファミリーセット。（2980円／近江牛激カルビ、近江牛激ロース、鶏肉、特上ウィンナー、野菜）

カルビにはキレイなサシが入り、ロースは口の中でとろけちゃいました。
上ロースでないのに、これだけの霜降りはすごいです。


冷麺（609円）の温泉卵は、私はにがてなので言うと抜いてくれます。
私は毎日冷麺ってくらい好きなので必ずどの店でも頼みますが、
こちらの冷麺は細麺なのにすごくコシがあっておいしいし、 スープが独特。
で、あっさりしているけど、かなりゴマ油がきいています。

テールスープも追加しましたがこちらもゴマ油がきいていました。
473円。



子どもたちが「ウインナーが食べ足りない」というので、300円で追加したのに、
「おなかいっぱい～」と 結局ほかのお肉を食べる胃の余裕がなくて 、
大好きなホルモンも追加できず……。しかもうちの夫はホルモンとか、希少部位は苦手（めちゃ残念）

でも近いうちに私が大好きな、みすじをメニューに入れる予定と聞いたので、
ぜひ再訪したいとおもいます。

誕生月の人は、ソフトクリームまたは苺煉乳アイスがもらえます。 子どもたちは苺をぱくり。

お店の取材をしたいと話すと、この日は出勤されていなかった、
イケメンオーナー（店長もかっこいい） が、わざわざ来て下さいました。





お肉もとてもおいしかったんですが、オーナーさんと、ケーキ屋さん　しかもラヴィルリエの話で
盛り上がったのがうれしかった。
気さくなオーナーさんの、
とても素直にいろいろなことを吸収しようとなさる姿勢に、
日々向上、邁進なさっているんだなあと感じました。





焼肉　激　尼崎本店

兵庫県尼崎市杭瀬北新町4-9-1 エスクィーナ尼崎1F

06-6487-0329




本日公開は　焼きドーナッツ専門店　Milk Baby


場所は、阪急武庫之荘駅東側の小さな踏切から、北に延びる狭い道を進んで橋を渡ってすぐ。

目立たないので通り過ぎてしまいそうな、ちっちゃなお店です。　
このすぐ近くのリサイクルのお店に　よく荷物をひきうけてもらうんです。
ちなみにそのリサイクルのお店　
取材不許可なんですがもう頭がさがるほどお店の方が感じよくて
もう長年の仲良し　いつもお話しするのが楽しく
お客さんも私と同じような先生業がおおく
また、たべることなどでも話がもりあがり、一緒にスイーツを取り寄せるときも
みなさん太っ腹
武庫之荘ってリサイクル店もお屋敷街仕様なんだわって　品があります。

そんなお店の近く　にオープン
緑の屋根と、お隣の散髪屋さんが目印。





店内は２人ぐらいしか入れない、対面販売の可愛い雰囲気のお店。　

小さい子どもがよろこぶので、対面販売はありがたい。

一つひとつ袋に入っていて、手土産にもぴったりです。

元々はサラリーマンだったオーナーが、いろいろアイデアを巡らせて、

せっかく個別包装にもしているので、近いうちには、

地方発送もできるようにしたいと、話して下さいました。




油であげていないため酸化しにくく、時間が経っても、ふんわり、しっとりな食感が楽しめます。

またきなこには、太白ごま油がまぜ込まれていて、風味豊かな味わいになっています。

卵もコレステロール値の低い、アルギット卵を使用しています。

プレーンな「ミルクベイビー」なら140円。「ダブルチョコ」の220円が、今のところ一番高価。

私は「ダブルチョコ」をチョイス。

チョコがとろけるのがいいなと思って家であたためなおしてアイスを添えて食べました。

ほとんど甘みがないので、アレンジしてたべてもおいしいです。

他のものも甘味がないのでおやつというより朝食という感じで子供に与えられました。


ボーイ弟は、「きなこ」 140円。

ひと目見て「この黒いつぶつぶ、何？」と聞いたのは、

丹波の黒豆を使ったきなこだったからです。

すると、「いつも食べてるきなこじゃなくて、

お正月におもちつきで食べたきなこの味がしておいしい！」と大喜び。

お正月に但馬のブルーリッジホテルに滞在した時、

おもちをつきで、現地のおいしいきなこで食べたんです。

さすが、いつもながら味覚は鋭い、、、　

ボーイ弟は子供でも「抹茶」。
でも苦味がないのは抹茶と純青きなこを使っているから。

住所：尼崎市武庫之荘１丁目35-8

営業時間：11：00～20：00

定休日：日曜、祝日

電話：06-6423-8588


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こんな感じで尼崎はおいしいお店が多いので
体重増加にはご注意な素敵な町なんですよ。
なのでラカントさん常備です
わが家のするどい舌もおきにいりです

yukienglish 　 2013-03-19 11:20:27 提供：流れて良くなる.com