支持され続け１８年間のロングヒットって・・・その商品は、なんですか？それは、だしです煮物やおみそ汁に！忙しい主婦の味方！小さなお子様にも安心！うまみ、ふんわり香りたつ。違いの秘密は「熟成もろみ」にあり。鹿児島枕崎のかつお節に北海道の羅臼昆布、長崎産のうるめいわし（株式会社名島屋さまで焙煎し、さらに乾燥させ、臭み　を取りおいしく致しております）をブレンドし、醤油のもとの最高級熟成もろみを加える事により天然のアミノ酸の旨味が加わりました。もろみか～体に良さそうですね天然のアミノ酸だよ人工ではないので、安心だしo(^-^)o美味しいから、18年も売れ続けているんだね株式会社名島屋さまが運営する井口食品さん。「お客様に自然でおいしく安心な食を届けたい。」その理念のもと、創業約８０年になろうとしております、乾物業からはじまった井口食品は、『海苔』　『だし』　『ふりかけ』を作ってまいりました。80年ですか～老舗さんですね。信頼と実績のある企業ですよ。これから、段々寒くなりますが・・・鍋をする機会が多いよね。みなさん、鍋のだしは　どうやってとっていますか？わたしは、是非このロングヒットの　新だしを使ってみたいと思っています。このだしの　こだわりは素材にこだわっています。名島屋の新だしは素材にとことんこだわりました。全国の本場から厳選した天然素材だけを使用する事で素材との絶妙のハーモニーで深い味わいを約束。安心の無添加大地と海に育まれた本物のおいしさに親しんでいただきたいから、防腐剤などの添加物は一切加えておりません。化学調味料なども入っていないので、天然の味そのものが料理の素材を活かします。安全な無漂白ティーバック使いやすいティーバッグタイプの中でも、新だしには無漂白の紙バッグを使用。パルプ100%の自然なベージュ色、高知県の衛生研究所にて安全検査もしたティーバッグだから煮物料理等の際にも破れる事無く、長時間一緒に煮込むことで、しっかりとしただし汁が具にしみこみ仕上がりが一層おいしくなるのです。コクの秘密もろみを加えていることが“新だし”ならではの特徴。このもろみには本場熊本の厳選された最高品質の熟成もろみを使用。醤油のうま味のもと、もろみにはなんと20種類以上の天然アミノ酸が含まれており、これが深みあるおいしさを醸しだすのです。新鮮な物だけをお届け新だしは作り置きをせず、注文に応じて少しずつしか生産されません。博多名島屋から直送の場合は、作られてから14日以内の製品を出来るだけ発送させて頂いております。みなさんは、このだしで何鍋を作りたいですか？我が家は、みんな鳥が大好き。鳥鍋もいいよね。キムチ鍋も温まりそう❤ネギマ鍋やちゃんこ鍋も食べてみたいです。おでんにも、使ってみたいですね。だしが利いていて美味しそうでしょそうそう、これから牡蠣が美味しい季節ですね牡蠣鍋も、いいわね～o(^-^)o何して食べようかな想像して下さい。鍋から出ている蒸気の香り・・・そう、この新だしの芳醇な香りがします。みなさんも、是非この新だしで美味しいお鍋を食べてみませんかo(^-^)o今、モニプラでは上記で紹介した新だしを抽選で10名様にモニタープレゼントイベントへの参加は、こちら↓名島屋【鍋はだしが決めて！】博多・名島屋の新だしで本格お鍋を作って下さい！商品の詳細は↓企業紹介株式会社名島屋　博多　名島屋「お客様に自然でおいしく安心な食を届けたい。」その理念のもと、創業約８０年になろうとしております、乾物業からはじまった井口食品は、海苔、だし、ふりかけを作ってまいりました。名島屋のだしは「無添加」そして原料の乾物の産地を原料一覧に明記し、乾物の出汁パックにこだわって作ったものです。発売以来１８年になりますが、生活習慣病の予防を意識してお料理されておられる方や、お子様をおもちの方には支持されていると感じております。また海苔は佐賀の有明海そばに自社工場があり、海苔の仕入れから、加工まで一貫して製造しております。海苔は、海藻ですが、日本人は昔から海藻をよく食べ特に長寿県である沖縄は海藻をよく食べる方が多いそうです。海苔を、もっと、もっと、おいしく召し上がっていただきたく商品作りに努力しております。名島屋さんはツイッターもやってますo(^-^)oみんな、フォローしてね(^_-)-☆@najimaya

れい 　 2011-10-19 02:28:05 提供：株式会社名島屋