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『中垣技術士事務所 ファンサイト』

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簡単*山芋のオイスター炒め♪レシピ | haru

山芋を頂いたので、簡単にオイスター炒めを作りました♪

覚え書きです*




材料は、
山芋、エリンギ、ごま油、生姜、ニンニク、オイスターソース、塩コショウ、鷹の爪。

詳しい作り方はこちらに↓
簡単*山芋のオイスター炒め♪ by tomome

お昼ご飯に、ささっと作れて、山芋がシャキシャキ*

美味しかったです♪



カロリーも、そんなに高くないみたい。

ダイエットにもいいかも☆





そして、今回使っているお皿も、益子焼です♪

そう、先日の記事にも書きましたが、この秋の陶器市で購入したものです♪

ほっこりしていて、可愛いな〜と思って購入しました。

よしざわ窯さんのoldwhiteシリーズ7寸皿。

。。。たぶん7寸皿だと思います。

他にも、いろんなサイズがあるので、よくわからないんですが(笑)





程よい深みもあるので、多少水分のあるお料理やパスタにも最適*

取り皿用に、5寸皿?の小さいサイズも合わせて購入しました。

ケーキ用にもなりそうです*


【便利野菜】ゆずパウダーを使ったレシピを募集!

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tomome   2013-12-01 00:00:00 提供:有限会社中垣技術士事務所

企業紹介

有限会社中垣技術士事務所

日本で最初にホームメイド・ケフィアを販売したパイオニア企業です。コーカサスの長寿村の発酵乳ケフィア、ブルガリアのロドピ山脈周辺の長寿地帯で作られているプロバイオティクスGBN1ヨーグルト、ロシアやブルガリアなどの東欧でメディカルフルーツとして親しまれているアロニアなど健康に役立つ食品を販売しています。

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