『中垣技術士事務所 ファンサイト』
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ポリフェノールたっぷり配合、無添加アロニア果汁100%ジュースをお試し
有機JAS認証の、ブルガリア産アロニア果汁100%ジュースをお試しさせて頂きました。アロニアにはポリフェノールがブルーベリーの5倍以上も含まれていて、抗酸化作用に期待が持てます。通常、ポリフェノールをたっぷり配合しているものは渋みが強いので、そのまま飲んだり食べたりすることはできないそうです。今回お試しさせて頂いたものは、オーガニック栽培して木の上で完熟させ、一粒ずつ丁寧に手摘みで収穫され、素晴く冷却圧縮法で果汁を抽出し、殺菌、瓶詰めされています。畑の完熟果実をそのまま頂ける、という事で、無添加でも、そのまま飲むことができるんだそうです。砂糖不使用、さらに食品添加物、防腐剤も使用していません。そのままストレートでちょっと舐めてみました・・・。ん〜、ワインも飲めない私のお子ちゃま舌では渋くてストレートでは無理でした・・・。大人なら、この渋みがわかるのかも??という訳で、ヨーグルトにかけて頂きました。ヨーグルトにかけたら、ほとんど渋みも感じることなく、美味しく食べられたので、全部ヨーグルトにかけていただこうと思います。1日30~50mlを目安に摂るのがいいそうです。
ポリフェノールと言えばエイジングケア、錆びない体作り。
これで少しは若返るといいなぁ・・・(´・ω・`)
トミー 2014-03-23 00:00:00 提供:有限会社中垣技術士事務所
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日本で最初にホームメイド・ケフィアを販売したパイオニア企業です。コーカサスの長寿村の発酵乳ケフィア、ブルガリアのロドピ山脈周辺の長寿地帯で作られているプロバイオティクスGBN1ヨーグルト、ロシアやブルガリアなどの東欧でメディカルフルーツとして親しまれているアロニアなど健康に役立つ食品を販売しています。