『中垣技術士事務所 ファンサイト』
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今日から3月突入ですね~毎年ながら3月は
自分の誕生月なので、なんかワクワクします^^
しかし今日は朝から曇り空です。
明日は雨になるようですね・・・日曜日が雨だと
なんかテンション下がりますよね~
さてさて、昨日までの温かさのおかげか
あれもこれも、成長してくれています。
でも、いい事ばかりでは無いのですがね^^;
その1つ、水菜もついにトウ立ちです。
もうそろそろとは思ってましたが・・・
収穫撤収ですね!
去年春から植えっぱなしの、スイスチャードも
そろそろ疲れてきたかな~?
大阪しろなも、この3日ほどで、ワサワサになりましたんで
この3つを、今日の晩食べる分だけ収穫です
スイスチャードはほうれん草と一緒にお浸しにします
このグラデーション癒されますねぇ~~♪
そして大阪しろなは、ひろうすっと、煮ます♪
水菜はお味噌汁の具にしま~す。
こうやって、毎日新鮮で安心な野菜を
食べるだけ収穫して、食卓に並ぶのって
ほんと、幸せですね~❤
これこそ至福の時です。
今日の余談
昨晩も、ベランダで収穫したお野菜を使ってお料理♪
大根の葉っぱをごま油で炒めて
出汁醤油で味付けしました
シャクシャクして食感がいいですよね~大根の葉っぱ
そして、色んな種類のカブを並べて
生のまま、明太子ディップで頂きました
あやめ雪・雪小町・赤丸
全部味も違うし、食感も違います
でもやっぱり、あやめ雪の味と食感が大好きです
これ美味しすぎですー!!
何であんなに柔らかいの~~~?❤
幸せだわぁ~❤
ほな また
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Miki 2014-03-01 11:15:30 提供:有限会社中垣技術士事務所
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