今日から３月突入ですね～毎年ながら３月は

自分の誕生月なので、なんかワクワクします＾＾

しかし今日は朝から曇り空です。

明日は雨になるようですね・・・日曜日が雨だと

なんかテンション下がりますよね～

さてさて、昨日までの温かさのおかげか

あれもこれも、成長してくれています。

でも、いい事ばかりでは無いのですがね＾＾；

その１つ、水菜もついにトウ立ちです。



もうそろそろとは思ってましたが・・・

収穫撤収ですね！

去年春から植えっぱなしの、スイスチャードも

そろそろ疲れてきたかな～？



大阪しろなも、この３日ほどで、ワサワサになりましたんで

この３つを、今日の晩食べる分だけ収穫です



スイスチャードはほうれん草と一緒にお浸しにします



このグラデーション癒されますねぇ～～♪

そして大阪しろなは、ひろうすっと、煮ます♪

水菜はお味噌汁の具にしま～す。

こうやって、毎日新鮮で安心な野菜を

食べるだけ収穫して、食卓に並ぶのって

ほんと、幸せですね～❤

これこそ至福の時です。

今日の余談

昨晩も、ベランダで収穫したお野菜を使ってお料理♪



大根の葉っぱをごま油で炒めて

出汁醤油で味付けしました

シャクシャクして食感がいいですよね～大根の葉っぱ

そして、色んな種類のカブを並べて

生のまま、明太子ディップで頂きました



あやめ雪・雪小町・赤丸

全部味も違うし、食感も違います

でもやっぱり、あやめ雪の味と食感が大好きです

これ美味しすぎですー！！

何であんなに柔らかいの～～～？❤

幸せだわぁ～❤


ほな　また

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Miki 　 2014-03-01 11:15:30 提供：有限会社中垣技術士事務所