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大阪しろな・水菜・スイスチャード収穫


今日から3月突入ですね~毎年ながら3月は

自分の誕生月なので、なんかワクワクします^^

しかし今日は朝から曇り空です。

明日は雨になるようですね・・・日曜日が雨だと

なんかテンション下がりますよね~

さてさて、昨日までの温かさのおかげか

あれもこれも、成長してくれています。

でも、いい事ばかりでは無いのですがね^^;

その1つ、水菜もついにトウ立ちです。



もうそろそろとは思ってましたが・・・

収穫撤収ですね!

去年春から植えっぱなしの、スイスチャードも

そろそろ疲れてきたかな~?



大阪しろなも、この3日ほどで、ワサワサになりましたんで

この3つを、今日の晩食べる分だけ収穫です



スイスチャードはほうれん草と一緒にお浸しにします



このグラデーション癒されますねぇ~~♪

そして大阪しろなは、ひろうすっと、煮ます♪

水菜はお味噌汁の具にしま~す。

こうやって、毎日新鮮で安心な野菜を

食べるだけ収穫して、食卓に並ぶのって

ほんと、幸せですね~❤

これこそ至福の時です。

今日の余談

昨晩も、ベランダで収穫したお野菜を使ってお料理♪



大根の葉っぱをごま油で炒めて

出汁醤油で味付けしました

シャクシャクして食感がいいですよね~大根の葉っぱ

そして、色んな種類のカブを並べて

生のまま、明太子ディップで頂きました



あやめ雪・雪小町・赤丸

全部味も違うし、食感も違います

でもやっぱり、あやめ雪の味と食感が大好きです

これ美味しすぎですー!!

何であんなに柔らかいの~~~?❤

幸せだわぁ~❤


ほな また

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