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『中垣技術士事務所 ファンサイト』

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【大阪王将公式通販】<MEGA中華ガチャ>モニター募集

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ひとくちサイズで食べやすく、軽いのにアクセントのある食感は止まらない美味しさの新商品『じゃりせん 醤油味】15名様!

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ブルガリアのホームメイド・ヨーグルトのスターターキットを10名様にプレゼント

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ホームメイドヨーグルトキットとおやつ

モニプラさんで、ホームメイドヨーグルトキットのモニターをさせて頂だくことになりました。ありがとうございます!昔なぜか友人のお母さんから、ホームメイドヨーグルトの機材を貰ったことがあったんですがうまく使えず…今どこに行ったかな(^_^;)キットの内容*プロバイオティクスGBN1(粉末の種菌)*ヨーグルトサポーター(発酵器)*紙パックホルダー*スプーンこのプロバイオティクスGBN1という子、コレステロールの低下、オリゴ糖含有、乳幼児からも頂けるビフィズス菌含有とのことです!一緒に頂いた資料には、こちらを摂取した実験結果などもいろいろ掲載されていて分かりやすい。作り方は①市販の牛乳に粉末を入れる②紙パックホルダーをつけ、振って混ぜる③牛乳にサポーターを巻いて、コンセントにさして15時間放置以上!難しいことは何もありません~。強いて言うなら、この紙パックホルダーを信頼しきって上下間逆さにして振ってたら牛乳漏れました(^_^;) ほどほどにね。今回いいなと思ったのは、これ豆乳でも出来るんですって!豆乳ヨーグルト。いそいそと調整豆乳を買ってきたら、どうやら無調整豆乳じゃないとうまく固まらないようなので今回は普通に牛乳で作りました(^_^;)ヨーグルトにジャム乗せたり、ドライマンゴー浸けておいて食べるのももちろんですが今回はドライマンゴー漬けヨーグルト+牛乳で、ラッシー風ドリンクに。サッパリして、うま!大量にヨーグルトが出来るので、私の大好きな水切りヨーグルトもたくさん作りました。ザルにキッチンペーパー敷いてヨーグルトを入れ、1晩待つだけ。テレビで見た簡単ティラミスを水切りヨーグルトでやってみました。見た目ともに改善の余地あり(^_^;)水切りヨーグルトを作る時に出来る液、ホエー。こちらも栄養たっぷりなので、そのままレモンをキューと絞り、はちみつ入れてドリンクに。普通のヨーグルトで作るより、サッパリして飲みやすい気がします(^^)毎日ヨーグルトを食べるなら、1回で大量生産できるホームメイドはお得ですね~。食べきれなかったら水切りすればカサが減るし、用途も増えるし♪いろんな食べ方を見つけたいです。中垣技術士事務所 ファンサイトファンサイト参加中

panther   2014-07-13 08:40:34 提供:有限会社中垣技術士事務所

企業紹介

有限会社中垣技術士事務所

日本で最初にホームメイド・ケフィアを販売したパイオニア企業です。コーカサスの長寿村の発酵乳ケフィア、ブルガリアのロドピ山脈周辺の長寿地帯で作られているプロバイオティクスGBN1ヨーグルト、ロシアやブルガリアなどの東欧でメディカルフルーツとして親しまれているアロニアなど健康に役立つ食品を販売しています。

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