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みなさんこんにちは~~!
今日は、ポリフェノールをブルーベリーの5倍含有するアロニア果汁をご紹介!
ところでアロニアって何??
そう思いますよね。
アロニアは北米原産の小果樹ですが、ロシアで品種改良されブルガリアなどの東欧諸国に広く栽培されています。
ポリフェノールが多いため活性酸素を消去する抗酸化力が高く、若さを保つ効果があるとされ、
東欧諸国ではメディカルフルーツとして親しまれています。
ブルガリアの古代の首都ヴァリコ・タルノヴォの近くにARONIADA AGRO LTDの日本農林規格(JAS)に適合したアロニア畑(オーガニック農場)があり、バルカン山脈の自然に囲まれた清浄な環境で有機栽培されたアロニア果実は、人手によって大切に摘果されています。
有機アロニア100%果汁は、新鮮な果実から冷却加圧搾汁され、低温殺菌されていますので、有効成分が損なわれることなくビン詰されています。
〇砂糖は加えていません。
〇食品添加物は添加していません。
〇防腐剤は使用していません。
おしゃれなビン♩
計量カップももらいました。
さっそくそのままジュースとして飲みましたが、
書かれていたように渋みが強く、自分は苦手な味でした(*_*)
ですので、
プレーンヨーグルトに砂糖と一緒に混ぜていただきました!!!
↑ちょっと見た目が悪いですが、こんな感じ。
アロニア果汁はサラサラした液体なので、そそぐときはこぼれないように注意してくださいね!!
私はヨーグルトをよく食べるのでどんな味になるのかわくわく。
食べてみたところ…
強い渋みがかなり緩和され、まろやかなヨーグルトにとてもあっています!!❤
そのままで飲むのが大変だと思った人は、ぜひこの食べ方で^^
とてもおいしかったです。
ちなみに私の母に飲ませたところ、
そのままでも飲める!って言ってました。
美容に関心のある方は是非チェックしてみてください☆
みんちょ。 2014-08-25 00:00:00 提供:有限会社中垣技術士事務所
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日本で最初にホームメイド・ケフィアを販売したパイオニア企業です。コーカサスの長寿村の発酵乳ケフィア、ブルガリアのロドピ山脈周辺の長寿地帯で作られているプロバイオティクスGBN1ヨーグルト、ロシアやブルガリアなどの東欧でメディカルフルーツとして親しまれているアロニアなど健康に役立つ食品を販売しています。