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今回は、ポリフェノールをブルーベリーの5倍含有する、
中垣技術士事務所
有機アロニア100%果汁
をご紹介します
皆さんアロニアってご存知ですか
北米原産の小果樹ですが、ロシアで品種改良され、ブルガリアなどの東欧諸国に広く栽培されているそうですよ
東欧諸国では、ポリフェノールの含有率の高さから、抗酸化力を高め、若さを保つメディカルフルーツとして親しまれているのだとか
こちらの有機アロニア100%果汁は、
砂糖不使用
食品添加物不使用
防腐剤不使用
で体にも安心です
早速飲んでみました
感想は…
そのままだと渋い
と言うのもこの渋味、凝縮したポリフェノールの渋味なのだそう。
かなり渋味が強いので、そのままストレートで飲むよりも、炭酸や牛乳で割ったり、ヨーグルトに混ぜて食べるのをお勧めします
ちなみにかなり渋味もありますが、天然のアロニアの甘さも感じましたよ
この甘さはカロリーの低い天然のソルビトールという甘味料なのだそうです
健康のためにも、ぜひ続けて行きたいですね
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Meggy 2014-08-18 09:00:16 提供:有限会社中垣技術士事務所
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日本で最初にホームメイド・ケフィアを販売したパイオニア企業です。コーカサスの長寿村の発酵乳ケフィア、ブルガリアのロドピ山脈周辺の長寿地帯で作られているプロバイオティクスGBN1ヨーグルト、ロシアやブルガリアなどの東欧でメディカルフルーツとして親しまれているアロニアなど健康に役立つ食品を販売しています。