おはようございます。最近、天気がパッとしなくて嫌になっちゃいますね(；ﾟДﾟ)曇りって空が汚いから日差し出てなくてもあまり好きではない。。かといって晴天も晴天で夏は暑いしむっちゃ焼けちゃうんですけどねヽ(;ﾟ;∀;ﾟ; )ﾉ今日は用事があって少し出かけます。もう、あれね。最近ボケが始まってるのか。予定が重なることが多い　；；曜日感覚なかったり。ヤバいわ、認知症のなんかのやつで全部当てはまってたんだわ。なんか危機感覚えないとダメな気がしてきた(;O;)そんな今日この頃なのですが、毎日欠かさず食べているヨーグルト。今回初めて使う「ケフィア」この1パックに10個入り　＾＾なんとね、コレ。発酵器とかいらずに室温で牛乳パックさえあればできるという優れもの！！というのにもかかわらず。私は発酵器持ってるので使って作りました(笑)容器を熱湯殺菌して、ヨーグルトの菌をいれて成分無調整の牛乳を入れる。よーく混ぜたら。。。後は出来上がりを待つだけ！普通のヨーグルトよりかは緩いヨーグルトが出来上がるんだとか。そんなヨーグルト。くだものトッピングしていただきました　＾＾スプーンですくった感じは確かに緩かったです！でもチキンと固まっていてヨーグルト☆そして食べてみたんですが凄くおいしい！やっぱり使う菌によって味って凄く変わります！この「ケフィア」はね、林檎ジュースみたいな味がするんです！！無糖ですよ、もちろん。いろいろな種類のヨーグルトの種を試すのもいいなぁと思いました　＾＾そんなケフィアヨーグルト。こういったセット売りもされていて、すごく便利なのもあるので毎日ヨーグルト食べるよーっていう方には是非おすすめします　♪【アンデルセン】ひろしまサワーブレッド＆ヒュッゲ醗酵バター１０名様モニター募集！「氷見牛ローストビーフ昆布じめ200g」モニター１０名様募集！【タカナシ乳業】産地、製造方法にこだわった3種類の牛乳をおいしく飲み比べる夏企画中垣技術士事務所　ファンサイトファンサイト参加中食宣伝．comスパイスブログ認定スパイス大使2014レシピブログに参加中♪人気ブログランキングへポチっと１クリック頂けると嬉しいです♪

みゆぽむ 　 2014-08-13 09:19:28 提供：有限会社中垣技術士事務所