有限会社中垣技術士事務所

【ホームメイド・ケフィア】
価格
1,188円（税込）/1箱
内容量
1箱（1g×10パック）




この【ホームメイド・ケフィア】を作ってみました。





一箱に10スティック入ってました。
説明書通りの工程で早速開始！！



牛乳１ℓに対して、スティック１本。計量したりしなくてもいいので、
牛乳を購入してくれば、すぐに作れます(*'ω'*)



夏は常温でも発酵が進みますが、冬は温度が低いため、
少し暖かい所を選んで置いた方が良いそうです。



一日経過。

少しとろみが出てきて、「飲むヨーグルト」という感じでとても美味しそう。
でももう少しとろみが欲しかったので、もう一日。



だいぶ発酵しました！美味しそうです！



うちではこのケフィアをスムージーにしていただいています。



牛乳や水よりマイルドな味で、子供が喜んで飲んでくれます！




このスムージーは、
キウイフルーツ
バナナ
リンゴ
ほうれん草
人参
氷
ケフィア



美味しいフルーツとケフィアでカモフラージュして、
子供が苦手なお野菜を少しずつ入れてますｗｗｗ



簡単に作れること！

計量など面倒な工程が全く要らず、ただ牛乳1パックを用意するだけということ。
毎日続けるにはできるだけ簡単、時短できるものが嬉しいですよね。

色々使える！

発酵の度合いで、そのまま食べたり、
色々なお料理に使えるのがとても便利です。

乳酸菌の量が多いこと。

乳酸菌と酵母、合わせて８種類も( ﾟДﾟ)

豆乳も発酵できること！

８種の菌の中に植物由来のものもあるので、なんと豆乳でも発酵できます♪


続けていると、お通じがよく、私は生理前の肌荒れが
かなり軽減された気がします。

中学生の二女は私と同じ便秘がちですが、
「おなかの調子が良い！」と言っていました。

美味しくて、簡単、栄養価も抜群。
しかも一度で一ℓも作れるので、経済的ですね♪( *´艸｀)





中垣技術士事務所　ファンサイトファンサイト参加中

ムギコ 　 2015-02-08 13:46:46 提供：有限会社中垣技術士事務所