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『中垣技術士事務所 ファンサイト』

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以前から気になっていた、体に良い発酵乳、ケフィアをお試ししたのでレポートします中垣技術士事務所ホームメイドケフィア一箱10P入り:¥1188(税込)牛乳を発酵させて作る、高活性ケフィア菌が入っています。高活性ケフィア菌で牛乳を発酵させるとカルシウムやタンパク質などの栄養成分が吸収しやすくなり、腸内で善玉菌を増やし免疫力も高まります市販の牛乳パックにケフィア菌を入れて発酵させるだけで簡単に出来るのも魅力的です1リットルの紙パック牛乳に、高活性ケフィア菌1Pを加え、牛乳パックの口を閉じて上下左右に2~3回振って、ケフィア菌を牛乳に溶かします。約一日(24時間)室温(発酵適温は20~30℃)に置いて発酵させます。それから冷蔵庫に入れて冷やして食べます始めてのケフィア作りにドキドキワクワク

らいなす   2014-10-06 12:30:24 提供:有限会社中垣技術士事務所

企業紹介

有限会社中垣技術士事務所

日本で最初にホームメイド・ケフィアを販売したパイオニア企業です。コーカサスの長寿村の発酵乳ケフィア、ブルガリアのロドピ山脈周辺の長寿地帯で作られているプロバイオティクスGBN1ヨーグルト、ロシアやブルガリアなどの東欧でメディカルフルーツとして親しまれているアロニアなど健康に役立つ食品を販売しています。

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