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ケフィアってCMでしか聞いたことなかったのですが、このたびお試しいただく機会をいただきました!
ありがとうございます。
冷蔵便で届きました。
生き物ですねー。
一箱に10袋入っています。
成分無調整の牛乳を買ってきました。
一袋を牛乳に投入してシャッフル。
その後常温で放置。
説明書きもわかりやすいので迷うことなし!
ケフィアの使用期限は2015年の9月までということで一年持つのですね!
これはうれしい!!
常温で24時間ほど室内においていたのですが、牛乳を常温保存するということに若干の危機感。
おそるおそる中をのぞくとおおおおお!!!!ヨーグルト!!!!
ちょっとすっぱめのヨーグルトができたので、ハチミツをかけてみました!
ちゃんと角もある!ちょっと柔らかい感じで飲み物としてもよさそう!
なにより保存料とかの添加物がないのに、ケフィアヨーグルトは乳酸菌やビフィズス菌に加えて酵母も含まれています。
腸内環境を整えるのには最適ですね!!
コーヒーフィルターを使えば、ケフィアチーズが作れるみたい!!
こちらも試したい!!
酵母が一回使いきりのスティックなので、作りたいタイミングでいつでも作れるケフィア!
オススメですv
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ここあ 2014-10-04 12:24:35 提供:有限会社中垣技術士事務所
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日本で最初にホームメイド・ケフィアを販売したパイオニア企業です。コーカサスの長寿村の発酵乳ケフィア、ブルガリアのロドピ山脈周辺の長寿地帯で作られているプロバイオティクスGBN1ヨーグルト、ロシアやブルガリアなどの東欧でメディカルフルーツとして親しまれているアロニアなど健康に役立つ食品を販売しています。