『中垣技術士事務所 ファンサイト』
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こんばんはぁユーカサス地方発祥の発酵乳『ケフィア』ホームメイド・ケフィアをお試しさせていただきました1箱10パック詰め 1,188円(税込)ホームメイド・ケフィアの特徴1、乳酸菌の種類が多いい。2、プランクタイム菌とカゼイ菌は生きたまま腸に達し善玉菌として働く。3、おなかの中でビフィズス菌を増やす。4、プランクタイム菌は植物由来なので豆乳も発酵できる。5、室温で発酵できる。しかも、作り方はとっても簡単なの牛乳1Lパックに、ケフィア1包みを入れてよく振り混ぜ、後は24時間常温に置くだけ!!!固まったら、冷蔵庫に入れて冷やすと出来上がりあっという間に美味しケフィアができちゃうんです発酵したケフィアの賞味期限は、冷蔵で約2週間!酸味もきつくなくて、癖もないので美味しいくケフィアはとっても食べやすかったですよ私はナッツ&ドライフルーツを入れて最後に・・・ちょっとメープルシロップをかけるととっても美味しかったです今回は、牛乳で作りましたが・・・ケフィアは豆乳でも作れるのが良いのよねぇってことで、本日・・・豆乳を2本お買い上げぇ~次は、豆乳でケフィアを作て食べてみたいと思いますそぅそぅ、ケフィアはアレルギー対策としても実積も証明されているんですって最近・・・免疫力が低下してるかも???なんて思ったらケフィアがオススメです
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みーこ 2014-09-15 21:30:03 提供:有限会社中垣技術士事務所
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日本で最初にホームメイド・ケフィアを販売したパイオニア企業です。コーカサスの長寿村の発酵乳ケフィア、ブルガリアのロドピ山脈周辺の長寿地帯で作られているプロバイオティクスGBN1ヨーグルト、ロシアやブルガリアなどの東欧でメディカルフルーツとして親しまれているアロニアなど健康に役立つ食品を販売しています。