『中垣技術士事務所 ファンサイト』
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今日は朝ごはんに焼きたてパンを食べたくて、自宅でパンを焼きました メタボなパパへ(笑)♪フランクベーグル 全粒粉が不足していたので、替わりに胚芽を入れてみましたよ 一次発酵まではHBさまにおまかせして 一次発酵後6分割、丸め直し、ベンチタイム ベンチタイム後は 平らに伸ばし… 2014/09/16
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日本で最初にホームメイド・ケフィアを販売したパイオニア企業です。コーカサスの長寿村の発酵乳ケフィア、ブルガリアのロドピ山脈周辺の長寿地帯で作られているプロバイオティクスGBN1ヨーグルト、ロシアやブルガリアなどの東欧でメディカルフルーツとして親しまれているアロニアなど健康に役立つ食品を販売しています。