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ケフィアヨーグルトのスターターキットがアタリました♡♡
ケフィアの酵母菌と、なが~いスプーンと、加温器と、クリップの4点セット。
欲しかってんこれー。
スプーン短いのしかないから、毎回傾けてカップとかに入れて食べててんけど、
それすると食べるとき、最後のほうになったらだんだん液状化してしまって、
飲むヨーグルト状態になっちゃって…。
なのでスプーンがセットになってるの、すごいありがたい。
そして、作成時に牛乳のパックあけて酵母菌入れて、
それから少し傾けたり上下左右に振ったりしないとあかんねんけど、
手でやったってどうしても牛乳こぼれちゃって…
どうしよーって思ってたんやけど、このクリップがあったら最高♡
こ・ぼ・れ・な・い♪♪
ちょっと感動してしまったわ。
肝心の加温器は、冬場に酵母菌を発酵させるためにあるんやけど、
これスゴイ。
なかなか固まらなかったのが、あっためることによって固まるようになったー。
寒い時期にはいいかも♡♡って本気で思う。
こんなふうに使います。
むちゃくちゃ便利。
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★クーポンで割引★1000mlのケフィアが1袋で!牛乳10リットル分の種菌 ホームメイドケフィアホ...
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価格:1,188円(税込、送料別)
ぜひ試してみてください♡
ちなみに、ケフィアヨーグルトは、ブルガリアヨーグルトに近いかな♡と個人的には思います。
やや酸っぱい感じはあるけど、それは特徴かなー?とあたしは思ってます。
ちなみに、発酵させすぎるとチクチクするので、頃合いをみて作るのがポイントです。
が、難しくないのでやってみてください。
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shibayome 2014-11-15 00:00:00 提供:有限会社中垣技術士事務所
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日本で最初にホームメイド・ケフィアを販売したパイオニア企業です。コーカサスの長寿村の発酵乳ケフィア、ブルガリアのロドピ山脈周辺の長寿地帯で作られているプロバイオティクスGBN1ヨーグルト、ロシアやブルガリアなどの東欧でメディカルフルーツとして親しまれているアロニアなど健康に役立つ食品を販売しています。