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『中垣技術士事務所 ファンサイト』

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【ホームメイド・ケフィアのスターターキット】を試してみました。中垣技術士事務所 ファンサイトファンサイト参加中◎ケフィアヨーグルトの作り方。牛乳1リットルに、ケフィアの菌1袋を入れて混ぜて。。温熱器を巻いて、一日待ちます。約24時間後、完成です。とってもゆるい感じの出来上がり。かたくないです。ケフィア、、、はヨーグルトとは違います。ヨーグルト=牛乳を乳酸菌で発酵。ケフィア=牛乳を乳酸菌と酵母で発酵

miyashiro   2014-10-26 11:37:46 提供:有限会社中垣技術士事務所

企業紹介

有限会社中垣技術士事務所

日本で最初にホームメイド・ケフィアを販売したパイオニア企業です。コーカサスの長寿村の発酵乳ケフィア、ブルガリアのロドピ山脈周辺の長寿地帯で作られているプロバイオティクスGBN1ヨーグルト、ロシアやブルガリアなどの東欧でメディカルフルーツとして親しまれているアロニアなど健康に役立つ食品を販売しています。

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