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ブルガリアの 手作りヨーグルト
ホームメイド・ヨーグルトのスターターキッ ト
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お家で手作りヨーグルトが作れるー!
便秘解消の為ヨーグルトいつも買うので モニター出来て嬉しい\(^o^)/
早速作ってみます♪
スターターキットに入っていたのは
★プロバイオティスクGBN1(10パック) ★ヨーグルトサポーター(ヨーグルト発酵器) ★紙パックホルダー ★ケフィアスプーン
この4つ入ってます。
自分で用意するのは 牛乳パック1リットルのみ!
*作り方*
まずプロバイオティスクGBN1の箱を開けま す。
10個入ってお得! 1リットルの牛乳に対し 1袋使います。
牛乳パックを開けて
入れちゃいます!
紙パックホルダーで口を閉じ 後は少しふるだけ!
そしてヨーグルトサポーターを 牛乳パックに巻きつけ 電源プラグをコンセントに差し込みます。
こんな感じです。
約15時間ぐらい経った頃 口を開き牛乳が固まっていたら 冷蔵庫に入れて冷して出来上がり!
すごく簡単(*^▽^*)!
発酵時間を短くすれば ゆるくて酸味が弱いヨーグルトに。 発酵時間を長くすれば かたくて酸味が強いヨーグルトに なるそうです。
自分の好みに作れるのも嬉しいですね(*^^*)
私は最初なので 取り合えず15時間にしてみました!
味見したらさっぱりと 食べやすいヨーグルトになりました(^-^)
明日りんごを入れて食べようと思ってます♪
牛乳以外にも豆乳でも出来るみたいで とってもヘルシーですね。 今度豆乳でもやってみたい\(^^)/
このヨーグルトの粉 一箱10個入りで1188円ととってもお得! 定期購入すれば もっとお得になるみたいです!
あと! コレステロールを下げたり お腹の調子をととのえる 五種類のビフィズス菌や そのビフィズス菌を増やす効果がある ガラクトオリゴ糖が入っているなど 健康にもとてもいい! みたいです。
これを気に続けて購入しようか考えてます♪
皆さんも是非!
モニプラ様 有限会社中垣技術士事務所様 ありがとうございました(*´ω`*)
う*ゆ 2014-12-10 00:00:00 提供:有限会社中垣技術士事務所
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日本で最初にホームメイド・ケフィアを販売したパイオニア企業です。コーカサスの長寿村の発酵乳ケフィア、ブルガリアのロドピ山脈周辺の長寿地帯で作られているプロバイオティクスGBN1ヨーグルト、ロシアやブルガリアなどの東欧でメディカルフルーツとして親しまれているアロニアなど健康に役立つ食品を販売しています。