最近、「酸化」や「糖化」という言葉にドキドキしている私老化要因となるのが主にこの２つだそうで・・・食生活や日頃の悪い習慣を見直してみてます。そういえば、100均のワインが意外と美味しいと話題になっているのを見かけたときに思ったんです。「そういえば、ワインってポリフェノールたっぷりでたしか抗酸化作用あっていいんだっけな～」ともっと日本酒とワインも楽しめるようになりたいから今度、見かけたら試しに買ってみようかなさて、本題に入りますアロニアって、果実をご存じな方いますか見た目はブルーベリーそっくりなんだけど、ブルーベリーと比較してみるとポリフェノールが５倍も入っているんだとか(↑ポリフェノールは強い抗酸化作用があるとされ、血液をサラサラにしてくれたり、美肌にも生活習慣病予防に良いそうです)メディカルフルーツと呼ばれているそうで、生活習慣予防に高い効果があるそうです。私は今まで聞いたこともなかったので「え！どんな果実で、どんな味なんだろう」って真っ先に思ってしまいましたアロニアは北米原産のベリー系果実だそうです。ポリフェノールが非常に多いため、渋みが強く、生食向きではない果物だったみたいなんだけどそういう理由からか、今までは糖分を加えたジャム、ジュース、お菓子に加工したりして食べていたそう。なんだけど、この【アロニアジュース】無添加果汁100％で糖分も入ってないのに「ストレートでも飲むことができる」んだって（アロニアの別名は、チョークベリーって言われてて「その渋みが喉を締め付けるようだ・・・」って意味から来てるのにそれって普通に考えて、すごくない)さっそく、ヨーグルトにかけて食べてみました匂いは、渋みが感じられる独特な香りがしましたが食べてみるとほとんど渋味が感じられなくて、とっても食べやすかったですこれなら毎日、簡単に続けられそうな気がしますこうやって混ぜてみると、ブルーベリーヨーグルトみたいな見た目ですねアロニアって聞いたこともなかったけど、もっと注目されてもいい果物な気がしました予防医学って言葉がありますが、「病気になりにくい身体をつくる」ことが大事なのかなあって常々思います食事、運動、睡眠、生活習慣などなど、何事も無理なく、ストレスフリーで続けられて健康維持できるのなら一番ですよね興味のある方は、ぜひアロニアジュース飲んでみて欲しいなぁと思います中垣技術士事務所　ファンサイトファンサイト参加中

アオイ 　 2015-01-28 14:19:58 提供：有限会社中垣技術士事務所