離乳食も少しずつ進み、息子もようやくヨーグルトデビューをしました。市販のヨーグルトの中でも、添加物の少ないものはどうしても酸味の強いプレーンタイプばかりで、1口で嫌がってしまいます。かと言って、色々なものが入っているヨーグルト風のものは与えたくありません。どうしようか、どのヨーグルトなら食べてくれるのか、いろいろ探していました。タイミングよく知ったのが、中垣技術士事務所のホームメイトヨーグルト、プロバイオティクスGBN1です♡このキットの凄いところは、豆乳でもヨーグルト発酵ができること！コレステロールの低下作用、オリゴ糖を含んでいる事、乳幼児から大人まであらゆる世代に適合できるビフィズス菌が5種類も含まれている事。離乳食と、大人の健康維持と、どちらにも嬉しいヨーグルトです！届いて早速作ってみました♡まずは、1リットルの紙パック牛乳♡使うのはこのホームメイドヨーグルトのスターターキットです！そしてこれが、コンセントに差し込むヨーグルトサポーター！作り方は本当に簡単でした。この、プロバイオティクスの粉を牛乳の中に入れます。そして、口を閉めてフリフリ♡はい、サポーターをつけて後は15時間放置するだけ！今回、唯一失敗したのは時間です！お昼の12時に作り始めたので、完成が夜中の3時になってしまいました！仕方なく目覚まし時計をかけて、コンセントを抜き冷蔵庫にしまいました。皆さんがお作りになるときは、ぜひとも逆算して時間を決めてくださいね♡さて出来上がりはと言うと、15時間きっかりで止めたおかげか酸味の少ないクリーミーなヨーグルトに仕上がりました♡苺やバナナと合わせるとデザートのようにもなります♡息子も喜んで食べています♡何より嬉しい！酸味の強いものがお好きな方は、時間を伸ばすだけで調整できるそうです。次回は、豆乳ヨーグルトをレポートしたいと思います！中垣技術士事務所　ファンサイトファンサイト参加中iPhoneからの投稿

Luu 　 2015-02-19 15:46:19 提供：有限会社中垣技術士事務所