『中垣技術士事務所 ファンサイト』
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2015.02.22.sun娘っ子がランチを終えた後、まさかのオット帰宅‼︎本人も早く帰って来すぎてビックリしてた(^^;;ちょうどバタバタしてた時が、生地を休ませる時間中で良かった‼︎そして今日作ったお菓子は ◟̆◞̆♡ きな粉のコロコロクッキー今回はとっても美味しい発酵バターを使って作りました♪♪娘っ子も私もきな粉を使ったクッキーが大好き♡今回もいい感じに口の中の水分を持っていかれるタイプ!!そして一つ口に放り込むと、発酵バターときな粉の香ばしい香りが口の中いっぱいに広がってサクサクほろほろの口どけは最高に幸せな気分に ◟̆◞̆♡ 一つあげたら、娘っ子は撮影中に乱入‼︎ずっと手を伸ばしてちょうだいちょうだい。子供の手って映り込むだけでいい感じになる◟̆◞̆♡ ちゃんと撮れた写真より全然いい。そして最近GETしたシルパンSを初おろし ◟̆◞̆♡ やっぱり30×30の天板には小さいなぁ。今更かなり シルパンL をかってためらいなくザクザク切れば良かったと後悔しだしている。少なめレシピは良いけれど、量産の時とかね(^^;;クッキーの底にはシルパンのメッシュになって可愛い♡今回のレシピだと検証しにくいけど、いつも使ってる繰り返し使えるオーブンシートより底の部分が脂っぽかったりしないような気がする。気に入ったからこそ大きいの欲しくなったのでありました♪♪私の中でまたクッキーブームが来たらシルパンLを買い足そう♡でも、今は何より欲しいものが…毎朝食べているヨーグルト。そしてまたまたモニプラさんで発見‼︎
magnolia 2015-02-22 15:45:47 提供:有限会社中垣技術士事務所
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日本で最初にホームメイド・ケフィアを販売したパイオニア企業です。コーカサスの長寿村の発酵乳ケフィア、ブルガリアのロドピ山脈周辺の長寿地帯で作られているプロバイオティクスGBN1ヨーグルト、ロシアやブルガリアなどの東欧でメディカルフルーツとして親しまれているアロニアなど健康に役立つ食品を販売しています。